找食譜 食譜、做法 - 共4236篇

排序

  • 雜菌意大利飯(電飯煲版)

    米太廚房手記

    在冰箱發現已被遺忘的龍蝦頭，剛好又買了大量菇菌，做個risotto正好！用電飯煲煮出來的效果也很...

    意大利米(Risotto)、洋蔥、牛油、白酒、大啡菇、本菇、乾茶樹菇半碗、帕爾馬芝士(Pa...

  • 益肝補腎－《牛蒡茶樹菇栗子煲豬展》

    米太廚房手記

    今日介紹這個湯，人人都啱飲！ 牛蒡的保健價值很高，補肝丶降血糖血脂，還含多種營養素，被認為是蔬...

    豬展約、牛蒡、茶樹菇、栗子、粟米、紅蘿蔔、蜜棗

  • 補腎去水腫 －《五指毛桃南杏合桃湯》

    米太廚房手記

    天氣熱辣辣，忍唔到口飲多左冰凍的飲品、食生冷食物，加上工作繁忙，好容易傷到脾胃，引致身體水腫！唔...

    五指毛桃、豬展、南杏、合桃肉、百合、蜜棗

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  • 《韓式甜蜜蜜雞翼》

    米太廚房手記

    放假在家休息，做個充滿芝麻香味和甜蜜蜜的下酒菜，好好輕鬆下！ 請到米太廚房手記facebook...

    雞翼、蔴油、芝麻(炒香)、米酒、醬油、白胡椒粉、上湯、醬油、糖

  • 清心去骨火 －《粉葛紅豆薏米無花果煲豬展湯》

    米太廚房手記

    夏天又常坐冷氣房，容易見口乾口渴、頸肩緊張！這湯有助清熱解暑、去骨火、生津止渴、清心除煩！如有牙...

    粉葛(中形)、豬展、無花果、紅豆、生熟薏米、扁豆、蜜棗

  • 綠豆冬瓜排骨湯

    夏之廚

    綠豆冬瓜排骨湯，有著清熱解暑，減肥消腫的功效...

    綠豆、冬瓜、排骨、鹽、蔥、薑、八角、料酒

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  • 黑芝麻餅乾

    夏之廚

    美味又低熱量的黑芝麻餅乾，又香又脆，下次多做些可以打包送人啦~

    黃油、雞蛋液、低筋麵粉、糖、鹽、熟黑芝麻

  • [消暑湯水] 冬瓜薏米豬展湯

    LoveKellyKitchen

    熱辣辣既天氣, 最啱飲消暑湯！ 基本上一出街就由頭濕到腳，我日日去街市買餸就最感受到，有時頂吾...

    冬瓜、薏米、新鮮蓮葉、(大過隻手少少就可以)、蜜棗、豬展 (切件)、鹽、水

  • 豆腐布甸

    vlovecooking

    口感清爽嫩滑又有香濃豆腐味, 除左邪惡既雪糕之外, 夏日炎炎消暑甜品既另一個選擇~

    蒸煮滑豆腐、無糖豆漿、低脂忌廉、魚膠粉、砂糖、生果(裝飾用)

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  • 消暑袪濕-馬碲紅蘿蔔豬橫脷湯

    HELLOCONNIE

    細個對這條黑咩咩的豬橫脷完全無好感, 仲以為係豬條脷好恐怖! 其實豬橫脷係豬的胰臟, 加馬碲及紅...

    豬橫脷 (切半)、紅蘿蔔(切件)、豬展骨(切件)、馬蹄(去皮)、赤小豆,扁豆、水