花花啫喱..之...天鵝 2016 年 07 月 23 日發佈 conlysister 列印 1 1 1435 請稍等. 請稍等. 花雖然靚..但加多隻天鵝...成個畫面又唔同晒... 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 黑加倫子味啫喱粉 一盒 荔枝味啫喱粉 一盒 糖 10g 魚膠粉 一湯匙 滾水 500ml 椰漿 165ml 魚膠粉 一湯匙 糖 10g 食用色素 少許 1透明部份： 先將荔枝味啫喱粉，糖，魚膠粉搞勻。。。加入滾水搞溶後放涼。。。模具用少許熟油（即係煮熟再放涼嘅油）...塗勻整個模。。 將啫喱水倒入。。。放回雪櫃雪至凝固。。(最好雪一晚) 2花花部份 : 將魚膠粉同糖搞勻。。。再加椰漿搞拌。。 坐溶。。。 將兩三湯匙椰漿。。加一至兩滴食用色素（深淺自己衡量加多減小）..搞勻。。就以做天鵝同花。。。 詳細做法..https://www.youtube.com/watch?v=Akl5QMbY_VM
討論 暫時沒有留言。