食譜、做法 - 共330

排序
  • 紅酒燉牛肋骨

    EATATHOME_食・家

    詳見:http://www.eatathome.hk/red-wine-braised-shor...

    牛肋骨、新鮮百里香(thymes)、紅酒、牛高湯、洋蔥,切碎、蒜頭、芹菜切碎、切碎的新鮮/...

  • 彈彈皮膚白花膠黃耳燉鮮奶 (Staub 24)

    志在煮大全

    雖然我好細食,但週末會不停煮不停吃(小食)及不停飲(糖水或湯),最後就skip了午餐!今次介紹這...

    白花膠、黃耳、鮮奶、飲用水、冰糖

  • 暖粒粒燉瘦肉汁 (Staub 24)

    志在煮大全

    今天介紹這個我週末常做的自私燉瘦肉汁!簡單方便,基本上材料只有瘦肉已經可以!見天氣開始轉涼,便加...

    瘦肉、紅棗、杞子、圓肉

  • 冰糖紅棗燉花膠

    katiekitchen

    冬日女士們最佳恩物是燉花膠 美顏補充膠原蛋白質 這個簡單又易做 膠質濃濃 美味

    花膠、紅棗、冰糖 隨個人喜歡、滾水、毛巾、薑、蔥

  • 陳皮燉雪梨

    LoveKellyKitchen

    見屋企個個都有d咳,就燉左雪梨俾大家飲,今次落左陳皮同檸檬,飲完效果都好好,喉嚨即刻冇咁乾

    鴨嘴梨、陳皮 (我用6年陳皮)、冰糖、檸檬、熟水 (大約水蓋過

  • 冰糖燉雙雪

    vlovecooking

    天氣乾燥, 最啱整返個潤下喉!

    雪耳、紅棗、南杏、龍眼肉、雪梨、冰糖

  • Miele主理 "鮮雞腿栗子燉湯"

    小高廚房

    趁栗子當造,用栗子來燉靚湯,滋潤一番!除栗子外,加入鮮雞腿和瘦肉等,令湯頭更清甜,也有健脾養胃之...

    雞腿、瘦肉、去殼栗子、陳皮、薑片、滾水、鹽

  • 木瓜燉雪耳

    LoveKellyKitchen

    想潤下個喉嚨,今次就燉左潤滋既糖水,吾需要用d貴價材料都可以做到效果 Facebook專頁: ...

    木瓜、雪耳、冰糖、水 (熟水)、南北杏

  • 靈芝蜜棗燉雪梨 (增強抵抗力)

    JanJankitchen

    看資料介紹虎乳靈芝好有益,特別強肺氣。而且對止咳平喘、支氣管炎都有療效。平時飲可以預防傷風感冒、...

    虎乳靈芝 6片、大雪梨 1個、蜜棗 3粒、熟水 2碗、川貝 3錢 (有熱咳可放,否則可省)

  • 煙燻肉眼扒配紅酒燉牛肋條

    Truman

    Smoked Rib Eyes and Braised Short Ribs With Turn...

    去骨牛肋條、肉眼扒、白洋蔥、靑豆、蕪菁、紅蔥頭、牛肉清湯、蕃茄醤、奶油、蒜頭、白麵包、百里...