燉食譜、做法 - 共 340 篇 - Cook1Cook食譜分享

紅酒燉牛肋骨

詳見：http://www.eatathome.hk/red-wine-braised-shor...

牛肋骨、新鮮百里香（thymes）、紅酒、牛高湯、洋蔥，切碎、蒜頭、芹菜切碎、切碎的新鮮/...

雖然我好細食，但週末會不停煮不停吃（小食）及不停飲（糖水或湯），最後就skip了午餐！今次介紹這...

白花膠、黃耳、鮮奶、飲用水、冰糖

今天介紹這個我週末常做的自私燉瘦肉汁！簡單方便，基本上材料只有瘦肉已經可以！見天氣開始轉涼，便加...

瘦肉、紅棗、杞子、圓肉

冬日女士們最佳恩物是燉花膠美顏補充膠原蛋白質這個簡單又易做膠質濃濃美味

花膠、紅棗、冰糖隨個人喜歡、滾水、毛巾、薑、蔥

見屋企個個都有d咳，就燉左雪梨俾大家飲，今次落左陳皮同檸檬，飲完效果都好好，喉嚨即刻冇咁乾

鴨嘴梨、陳皮 (我用6年陳皮)、冰糖、檸檬、熟水 (大約水蓋過

天氣乾燥, 最啱整返個潤下喉!

雪耳、紅棗、南杏、龍眼肉、雪梨、冰糖

趁栗子當造，用栗子來燉靚湯，滋潤一番！除栗子外，加入鮮雞腿和瘦肉等，令湯頭更清甜，也有健脾養胃之...

雞腿、瘦肉、去殼栗子、陳皮、薑片、滾水、鹽

想潤下個喉嚨，今次就燉左潤滋既糖水，吾需要用d貴價材料都可以做到效果 Facebook專頁： ...

木瓜、雪耳、冰糖、水（熟水)、南北杏

看資料介紹虎乳靈芝好有益，特別強肺氣。而且對止咳平喘、支氣管炎都有療效。平時飲可以預防傷風感冒、...

虎乳靈芝 6片、大雪梨 1個、蜜棗 3粒、熟水 2碗、川貝 3錢（有熱咳可放，否則可省）

Smoked Rib Eyes and Braised Short Ribs With Turn...

去骨牛肋條、肉眼扒、白洋蔥、靑豆、蕪菁、紅蔥頭、牛肉清湯、蕃茄醤、奶油、蒜頭、白麵包、百里...