找食譜 食譜、做法 - 共5045

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  • 零技巧「貝柱炊飯」電鍋完成好鮮味 ♡

    Popo Huang

    「貝柱炊飯」零技巧使用電鍋就簡單完成!!!一開蓋的那瞬間,香氣撲鼻而來~真是好鮮味 ♡ Mis...

    白米、水、乾貝柱、醬油

  • 奶油香草煎豬鞍扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次特別推介呢個奶油香草醬,一醬可配奶油蝦,奶油扇貝,值得一學。 請到我的facebook專頁...

    鮮忌廉、牛油、糖、乾蔥、上湯、吉士粉、生抽、糖、鹽、生粉、油、水

  • 麻辣米線

    吃貨

    最近都沒什麼胃口,就煮了個麻辣米線,酸咸辣好刺激,胃口瞬間大開,正!

    米線、辣椒油、醋、醬油、香菜、榨菜、黃豆醬、花椒、麻椒、蒜、雪菜、綠豆芽

  • [泰式冬陰公海鮮RISOTTO] 影片

    戀上味覺

    用蝦湯來燴煮冬陰公Risotto,米飯有香濃的海鮮味,是一道宴客的好菜式。 想知道「戀上味覺」...

    意大利米、小墨魚、鮮蝦、沙白蜆、洋蔥、磨菇、蝦頭、清水、紹興酒、牛油、冬陰公醬、蝦頭湯、清...

  • 蠔油絲瓜

    Ccooking

    絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵及維生素B1、維生素C,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、...

    絲瓜、青紅椒、蠔油、薑末、油、鹽

  • 尖椒牛柳

    LinAb

    尖椒牛柳,下飯一流,就是有點辣,吃不了辣的朋友可以改成青椒,牛肉很嫩,大愛!

    牛里脊肉、尖椒、大蒜、生薑、蠔油、澱粉、生抽、糖、鹽、料酒、黑胡椒

  • 一人前懶人菠菜餃子(6)

    applehoney

    菠菜含有維他命價值很高,但很少人會用來包餃子、可能原因味道不太出眾,但個人就很欣賞,而且配上蝦漿...

    蝦漿、菠菜、方型白餃子皮

  • 蘑菇芝士意麵

    Stew

    一個人吃飯總是喜歡快速些,所以就做了這款簡易的蘑菇芝士意麵,喜歡素食的人千萬不能錯過呢 ...

    義大利面、芝士、洋蔥、牛奶、蘑菇、鹽、黑胡椒粉、黃油

  • 蒸一品雞排【中餐乙級菜色】

    鼎仔

    中餐乙級烹調技術士考試菜色: 203A蒸一品雞排 完整中餐乙級檢定料理可至→http:/...

    雞胸、蝦、瘦豬肉、嫩薑、馬蹄、蔥、鹽、味精、白胡椒粉、香油、酒、太白粉、香油、太白粉水

  • 四川酥肉

    Abel

    四川酥肉是一道巴蜀地區漢族傳統名菜,屬於川菜系。香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩。

    豬裡脊肉、雞蛋、麵粉、澱粉、鹽、五香粉