佛羅倫斯小廚房
上星期做了蕃茄煙肉醬汁,但就買了現成的意粉。其實自己做意粉也是相當簡單,而且手造意粉好好食,又香...
00粉、雞蛋
姊妹交換食譜週記
今次係葡汁入面加左黃薑粉(Turmeric Powder),
因為黃薑含有既薑黃素對身體各部分...
西蘭花、椰菜花、椰漿、咖哩粉、黃薑粉、鹽、糖、生粉水、芝士
廚房女漢子Ritas
正統的Cabonara是沒有用任何奶油或鮮奶油的~滑潤濃稠的口感,完全是新鮮雞蛋的功勞~義大利阿...
新鮮雞蛋、蛋黃、帕馬森起司、醃燻火腿或培根、蒜頭、巴西里、義大利扁麵Linguine、橄欖...
卷一廚房
只要魚夠鮮, 油鍋夠熱, 先爆香魚身, 大火下滚水衝入魚鍋裡, 奶白色便會自然地真情流露, 一煲...
魚盲曹、蕃茄、薑
卷一廚房
天氣踏入轉凉, 吃熱騰騰的香噴噴煲仔, 佐飯無敵。
簡單的清湯蒜子蠔油麻油,20分鐘煮出味美快...
雞肶、蒜子
applehoney
咖喱與椰汁永遠是最佳伴侶,不論是做湯又或是菜式中,那份味道可謂是「飯小偷」、可將白飯偷偷收納於肚...
黃咖喱醤、椰汁 (小)、水、南瓜中型、雞扒、鼓油、胡椒粉、乾葱頭
May豬有請
未來兩個星期將會離港工作及旅遊,
出國前務必清一清雪櫃。
用德國買回來的各式香腸,
混合蔬...
法蘭克福腸、馬鈴薯、洋蔥、車厘茄、水、日式咖哩磚、芝士碎