找食譜 食譜、做法 - 共5039

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  • 蝦丸蔬片湯【中餐乙級烹調】

    鼎仔

    202C-1蝦丸蔬片湯 中餐乙級葷食烹調 更多料理食譜可至→http://www.chung...

    蝦仁、蔥、嫩薑、馬蹄、胡蘿蔔、筍、青江菜、芹菜、酒、.鹽、味精、白胡椒粉、太白粉、麵粉、味...

  • 焗烤白醬雙色花椰菜

    廚房女漢子Ritas

    十字花科的花椰菜富含維生素,多吃多健康!!白醬加起司的拉絲組合,讓花椰菜變身簡單的西式料理~ ...

    花椰菜(白)、西藍花(綠)、批薩用起司、白醬食材、奶油或橄欖油、洋蔥丁、麵粉、鮮奶油或鮮奶...

  • 【簡單又好味】蒜蓉粉絲蒸三文魚

    kinseymama

    因為小小豬話想食粉絲同三文魚,所以就試下整依個蒜蓉粉絲蒸三文魚,一次過滿足晒佢啦~ 可以的...

    三文魚腩、蒜頭、粉絲、照燒汁

  • 上海酸辣湯

    Zareen媽媽

    酸辣湯,食上海菜必叫嘅湯羹。自己煲簡單不過之餘仲可以按自己喜愛,調控酸辣度,太好喇。

    豆腐乾、雲耳、梅頭肉、豬紅、蛋、清雞湯、水、蔥粒、胡椒粉、白醋、鎮江醋、辣豆瓣醬、鹽、麻油

  • 零技巧「貝柱炊飯」電鍋完成好鮮味 ♡

    Popo Huang

    「貝柱炊飯」零技巧使用電鍋就簡單完成!!!一開蓋的那瞬間,香氣撲鼻而來~真是好鮮味 ♡ Mis...

    白米、水、乾貝柱、醬油

  • 奶油香草煎豬鞍扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次特別推介呢個奶油香草醬,一醬可配奶油蝦,奶油扇貝,值得一學。 請到我的facebook專頁...

    鮮忌廉、牛油、糖、乾蔥、上湯、吉士粉、生抽、糖、鹽、生粉、油、水

  • 麻辣米線

    吃貨

    最近都沒什麼胃口,就煮了個麻辣米線,酸咸辣好刺激,胃口瞬間大開,正!

    米線、辣椒油、醋、醬油、香菜、榨菜、黃豆醬、花椒、麻椒、蒜、雪菜、綠豆芽

  • [泰式冬陰公海鮮RISOTTO] 影片

    戀上味覺

    用蝦湯來燴煮冬陰公Risotto,米飯有香濃的海鮮味,是一道宴客的好菜式。 想知道「戀上味覺」...

    意大利米、小墨魚、鮮蝦、沙白蜆、洋蔥、磨菇、蝦頭、清水、紹興酒、牛油、冬陰公醬、蝦頭湯、清...

  • 蠔油絲瓜

    Ccooking

    絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵及維生素B1、維生素C,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、...

    絲瓜、青紅椒、蠔油、薑末、油、鹽

  • 尖椒牛柳

    LinAb

    尖椒牛柳,下飯一流,就是有點辣,吃不了辣的朋友可以改成青椒,牛肉很嫩,大愛!

    牛里脊肉、尖椒、大蒜、生薑、蠔油、澱粉、生抽、糖、鹽、料酒、黑胡椒