Ai chu
清熱解燥,最近喉嚨不是很舒服,加上空調房呆的太久,就煮了這個湯水喝,很滋潤。
馬蹄、甘蔗、清水
Ccooking
夏天適合多吃瓜類,除了日常的苦瓜湯之外呢,我媽最喜歡的還是,充滿潮汕特色的秋瓜烙,外酥裡嫩,加上...
絲瓜、番薯粉、花生、胡椒粉、鹽、水
Deimo
非常清爽的一道家常菜,很適合悶熱的夏天,而且芹菜營養價值極高,奶奶很喜歡~
芹菜、腐竹、雞精、鹽、芝麻、香油
MrsSat Cooking
乾炒牛河係香港人至愛的食物之一 ,每個茶餐廳都可以食到但係在屋企炒就唔係個個能夠做得到,通常都會...
炒河粉、新鲜牛肉、蔥、洋蔥、韭黄、銀芽或芽菜仔、老抽或炒麵豉油、鹽或雞粉、糖
moonmoonkitchen
玉子豆腐
並不是真豆腐
祇是雞蛋、水及凝固劑造成
...
豬絞肉、玉子豆腐、蒜茸、金不換、黃糖、魚露、老抽、胡椒粉、油、水、蠔油、生粉、上湯
moonmoonkitchen
紅衫魚
香港魚檔常見的魚類之一
紅衫魚屬咸水魚
在街巿鹹水魚檔會見到
以前價錢便宜
現...
紅衫魚、蕃茄、薑、蒽、茄汁、清水、黃糖、鹽、胡椒粉
達斯米克廚房
秋葵內的黏液液可以保護胃壁,幫助消化; 還可消除疲勞,恢復體力。秋葵的蒂頭可食用,千萬別切除!以...
秋葵、Baby Leaf 生菜 (已清洗)、培根、黃甜椒、紅甜椒、巴薩米克紅酒醋 (Bal...
達斯米克廚房
每次的剩飯將它包好,儲存至足夠的份量時,與冰箱剩餘食材一起料理,不失為兩全其美的好方法!儘量選擇...
剩飯、蛋、(剩餘)香烤/煎鮭魚 (去骨去刺)、高麗菜、青蔥、調味料:、醬油、塩