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自製和風冷面 加梅酒汁更滋味おいしい|閃閃哈打懶人食譜 影片

閃閃哈打

日本和風冷面要做得好食，重點就係要個汁做得夠香！今次閃閃哈打自製日式冷面，仲有自家調配梅酒冷面汁...

日式幼身烏冬　、紫菜、大師梅酒、冷麵汁、日式芥末、麻油、蔥

麻辣水煮蝦

SamSamKitchen

出面太多辣辣嘅水煮乜、水煮物... 硬係唔多覺有辣辣水煮蝦！ 好... 一於自己炮製！

海蝦、花椒粒、蒜蓉、薑、指天椒（切粒）、鹽、紅油/辣椒油、老抽、麻油、水

蒜香鮮蜆三色意粉

Missta愛。下廚

簡單的意大利傳統意粉～蒜香白酒煮大蜆，只係得一個字：鮮！！！ 唔洗加忌廉、唔洗落蕃茄汁，呢...

Divella三色意粉、大蜆、蒜頭、新鮮蕃茜(Fresh Parsley)、白酒、鹽和黑胡...

燒汁椒鹽海苔素鴨

SamSamKitchen

素鴨食譜嚟嚟去去都係香煎嘅多... 好辛苦先諗到呢款烤焗煮法... 大家有冇興趣試吓呢？

素鴨、照燒汁/燒肉汁、海苔粉、椒鹽

螞蟻上樹

蘋果愛料理

螞蟻上樹是道四川家常菜。肉末掛在粉絲上，好像螞蟻在樹上爬行，因此得名。 做法其實很簡單，炒...

豬絞肉、粉絲、葱花、薑末、蒜末、辣椒末、辣豆瓣醬、醬油、白胡椒粉、香油、水

果皮蒸鮑魚

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

出街食一碟果皮蒸鮑魚需要百幾二百元, 自家泡製只需五十六十元就可以。配襯果皮會有獨特嘅香味。

新鮮鮑魚、果皮絲、薄薑絲、蔥絲、油、美極

蔥爆牛肉

男人廚房

經典的熱炒料理之一，備好料後只要5分鐘就可以重現，簡單、好吃又下飯的蔥爆牛肉怎麼做你一定要看看。...

牛肉絲、青蔥、大蒜、薑絲、醬油、蠔油、辣椒、蛋液、醬油、米酒、太白粉

干炒牛河-家庭版本 影片

迪芭·90後小煮婦

干炒牛河出街食得多🤗自己屋企食整個簡易版本無難度💓備料簡單做法容易🍲我唔客氣喇🍽 ...

河粉、牛肉片、芽菜、蔥、生抽、瑞士汁、鹽、砂糖、生粉、油

鮮百合竹笙炒青瓜 影片

鐵朗

整左碟冇肉但爽甜脆嘅餸 😁😁😁

鮮百合、竹笙、青瓜、蒜頭、乾蔥、薑、雞粉、糖、麻油、生粉水

月餅

亞麻籽

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咸蛋黃