找食譜 食譜、做法 - 共9818篇

涼拌豆瓣手撕雞

YeungMa

天氣熱，食慾難免受影響，呢d時候最適合就是食涼拌菜式。 往時食開麻醬、麻辣 …… 等口味，今次揚...

薑片、蔥、泰安雞、味鹽、即食海蜇、小黃瓜、沙律醬、豆瓣醬、煉奶、檸檬汁

慢煮德國黑啤咸豬手

YeungMa

慢煮德國黑啤咸豬手~以低温慢煮SV完後再焗至外層脆卜卜，肉質依然滑嫩 。做法不算難，但好需要耐性...

急凍咸豬手、月桂葉、黑胡椒粒、白醋、黑啤酒、蜜糖

豉油雞 影片

Karen Ling

不用太多醬油也能做出嫩滑入味的豉油雞。想知道我更多食譜可以訂閱https://www.youtu...

雞、水、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、青蔥

Airfryer氣炸鍋芝士麻糬波波 Airfryer Cheese Mochi Balls 影片

Cook1Cook

煙韌嘅芝士麻薯波波係好多人嘅至愛，食完覺得自己牙口真好！但係出面街賣嘅麻糬波波有時唔夠煙韌，唔夠...

糯米粉Glutinous rice flour、木薯粉Tapioca flour、無鹽牛油...

主菜篇｜新派魚羊鮮: 魚羊卷配自制薄何醬(附影片) 影片

Smallhouse Cooking

魚羊鮮, 魚羊鍋都應該略有所聞, 今次就用這些概念來制作魚羊卷~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇...

羊柳、多寶魚、蝦肉、蛋白、忌廉、百里香、迷迭香、鹽、黑椒、白胡椒

牛奶軟包

綿綿媽媽

自已整既麵包一定健康d, 時間許可我盡量會自已整比囝囝食

高筋粉、糖、鹽、奶粉、酵母、牛奶、無鹽牛油

Lollipopcauli 麵包機食譜 港式豬仔包（走芝麻) 影片

LollipopCauli

食譜影片: https://youtu.be/orN049o-Zbo

水、鹽、黑糖、高筋麵粉、速發酵母、無鹽牛油、蛋液

紅酒燴牛尾Rabo de toro al vino tinto

JessicaKitchen

牛尾香噴噴,肉質軟稔,入味

牛尾、紅蘿蔔、鹽、紅酒、水、百里香、茄膏

日式竹筍炊飯

代里子日本料理

竹筍 在日本竹筍只有在春天才能吃半個月！所以吃著竹筍的時候，可以感受到春天來了。看著櫻花，...

竹筍、豆皮、米、日式高湯、淡醬油、味醂、鹽

自家製芝心Pizza （湯種版）

SukiMa

疫情下，盡量都避免在人多的地方聚會或用餐， 所以最好都是自家出手。 以前有做過液種版本， ...

高粉、鮮奶、高粉、低粉、奶粉、鹽、糖、即溶酵母、清水、湯種、無鹽牛油、菠蘿（切粒）、辣肉腸...