找食譜 食譜、做法 - 共9581

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  • 西京燒三文魚(氣炸鍋影片篇) 影片

    applehoney

    較早前有做同様煮法,今次加入視頻希望給大家分享、而且用上氣炸鍋,感覺口感更佳,大家不妨試試!

    三文魚一件、日式味噌、味淋、清酒

  • 😋家肥屋潤😍

    戀上味覺

    好快就過年喇…平時過年食嘅菜式…都會較油膩😅今次就攪攪新意思😙將菜式加入酸甜菜😋除咗顏色靚靚之外...

    咸豬手、海苔米餅、甘筍、蘿蔔、蒜、薑、蔥、生菜、香葉、草果、花椒、肉桂、八角、白醋、糖、水...

  • 脆皮鹽焗鷄

    Helen Helen

    咬下脆脆的外皮,鷄肉鮮嫩多汁,口水🤤🤤🤤🤤 脆皮鷄好吃的秘決在雞皮表面要干身和啤酒哦🍺🍺🍺保持...

    冰鮮或新鮮雞、蜜糖、鹽焗雞粉、清水、啤酒 (裝入噴壺,可以噴霧狀噴壺)

  • 燕麥粟米斑塊

    Elaine袁太廚房

    脆卜卜又香口的魚柳 , 簡單又美味 , 淋上粟米汁更美味 , 兩碗飯都唔夠食呢 ...... ...

    龍利柳、粟米蓉、雞蛋、即食燕麥片、鹽、AF炸鍋(MF20B)、生粉、胡椒粉、黑胡椒粒

  • 廚師機 - 臘味蘿蔔糕

    Elaine袁太廚房

    有廚師機在家 , 可輕輕鬆鬆製作足料美味的臘味蘿蔔糕 , 無論質感同口感都非常好呢 .........

    白蘿蔔、蝦米、短臘腸、短潤腸、鮮冬菇 (亦可用乾冬菇 , 乾冬菇需要預先一晚浸軟)、胡椒粉...

  • 氣炸鍋新年傳統小食氣炸糖蓮子 Sweet Lotus seed 影片

    Cook1Cook

    食糖蓮子,寓意連身貴子。今時今日,好多人都唔會追仔生,但係糖蓮子作為一種傳統好食嘅賀年食品,大人...

    乾蓮子 Lotus seed、白糖sugar、食用油oil、玉米粉corn starch...

  • 微甜椰汁棗薑糖年糕~健康養生又好味

    Cline Tsoi

    農曆新年又來啦!一開始最好就整年糕先,年糕可以放耐d都吾會咁易變壞,好多人都吾鍾意食年糕,覺得佢...

    糯米粉、木薯粉、水、紅棗、紅棗片糖、椰汁、薑片、油、蒸糕長形模具

  • 奶皇西米糕

    Elaine袁太廚房

    奶皇餡甜度適中 , 外層的西米又煙煙勒勒 , 靚靚仔仔的奶皇西米糕 , 有冇朋友仔想試下呢 .....

    西米、鮮奶、馬蹄粉、淡奶、吉士粉、油、雞蛋、牛油、糖、麵粉、蛋撻模、水、掃

  • 素上奶湯水

    高太廚房

    自從煮咗呢款素上奶湯水後,呀囡覺得好有功效,亦很好飲,不得不留作記錄,用黃耳代替了肉,營養亦十分...

    淮山二兩約、腰果一兩約、熟芡實半兩約、沙参一兩約、玉竹頭一兩約、雞心棗、無花果、半邊蓮子半...

  • 自家盤菜 影片

    戀上味覺

    農曆新年是親友團圓的大日子,來一個自家盤菜,可控制食材質素、調味及油份,亦可加入喜愛食材,既健康...

    南乳豬手、蓮藕炆豬肉、秘製豬皮魚蛋水魷、蒸咸雞、支竹芋頭炆豆卜、茄汁蝦、花膠海參炆冬菇、燴...