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簡易篇｜自制薄荷醬 (附影片) 影片

今次會自制薄荷醬, 味道和市售的是一樣~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook:...

青蘋果、檸檬、薄荷A、薄荷B、白酒醋、糖

一煲柱侯醬炆蘿蔔牛展，味道夠惹味餸飯一流。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片...

牛展、柱侯醬、生抽、老抽、冰糖、白蘿蔔、乾蔥頭、蒜頭

酥脆可口的蔥油餅又薄又香，一口一口在嘴裡咬下，濃濃的蔥香味在嘴裡化開，單吃或伴咖喱也非常好吃。 ...

中筋麵粉、鹽、熱滾水、室温水、油、五香粉、蔥、鹽、熱油、中筋麵粉

現在想食得靚D ，有出面餐廳的烹調級數其實真的有好多廚房小型家電可以幫到你。要向各位介紹一下慢煮...

厚切帶骨猪扒、青蘋果、黑醋汁、橄欖油、海塩、黑椒碎、糖、雜香草碎、塩味牛油、蒜頭、紅蔥頭、...

又來超簡單，新手必學的蛋糕食譜。這次做紅茶水果乾蛋糕，充滿紅茶香，加入水果令蛋糕更濕潤鬆軟。配一...

提子乾、沸水、紅茶包、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉

朱古力海棉蛋糕🍰6吋做法: 1️⃣將蛋白打到起泡，分3次加入40g糖，打至濕性起勾，備用 ...

海綿蛋糕材料為💙、💙蛋白、💙蛋黃、💙糖、💙低筋麵粉、💙可可粉、💙牛油溶液、Oreo材料為💛...

氣炸腸仔包

高筋麵粉、酵母、糖、鹽、牛奶、無鹽牛油、全蛋液、腸仔

開胃韓式泡菜,可以作為佐餐小菜,又可以作為食材

大白菜、紅蘿蔔(加減)、韭菜(加減)、鹽、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉

抹茶控的我很喜歡這抹茶煉乳麵包，超鬆軟，真的難以抗拒。如想做原味，可直接減走抹茶粉便可。歡迎...

高筋麵粉、煉乳、抹茶粉、無鹽牛油、牛奶、速發乾酵母、糖、鹽

蓮藕眉豆花豆湯　，強效去濕抗疲勞抖擻精神！現在潮濕的天氣最啱飲！

蓮藕、花豆、眉豆、花心、冬菇、蜜棗、鹽、水