找食譜 食譜、做法 - 共9545

排序
  • 花生芝麻魚乾 影片

    小月棧

    魚乾和芝麻高鈣、花生是長壽果,這款惹味小零食,長者小孩也適合食用。 Youtube 煮食...

    魚乾、花生、黑芝麻、白芝麻、甜鼓油、花雕酒、蜜糖

  • 南瓜豆沙糯米糍

    YeungMa

    一踏入十月份,好自然會想起南瓜和萬聖節,這個南瓜豆沙糯米糍造型可愛,又是非常易做的小甜點,當作應...

    南瓜(去皮去籽)、糯米粉、粟粉、葡萄乾、現成豆沙蓉、糖(可不加)

  • 法式千層蛋糕

    KasoKitchen

    做千層蛋糕可說是易學難精。不需要焗爐,只需用平底鍋和打蛋器,材料簡單,的確很受新手歡迎,但是可以...

    蛋、糖、低筋麵粉、牛奶、鮮奶油、煉奶

  • 桂圓雪蓮子紅棗杞子水 影片

    小月棧

    雪蓮子是低脂食物,具有高營養價值,可以養顏祛痘、保護皮膚免受紫外線侵害。 Youtube ...

    桂圓、雪蓮子(又名皂角米)、紅棗、杞子、冰糖、水

  • 慢煮法式油封鴨腿配酒香焦糖橙件

    YeungMa

    油封鴨腿是法國一道百年的經典傳統料理,傳統做法用鴨油(鴨油要浸過面,用油較多)低溫下封煮最少10...

    鴨腿、鴨油、百里香、蒜粒、黑胡椒、粗鹽、月桂葉、黃糖、橙酒、橙

  • 花生豆腐乾炆雞腳

    Kiki Lovely Abbie

    這個菜式無論在平日或在節慶日都可以烹調。

    雞腳、薑片、乾蔥、蒜頭、水、蠔油、老抽、冰糖、豆腐乾

  • 木瓜甘荀栗子素湯

    Fung Kuen Carmen Lee

    木瓜當造,加甘荀和栗子同㷛,不落肉也很清甜。

    木瓜、甘荀、栗子乾(或新鮮)、蓮子、花生、果皮、腰果、南北杏、無花果、元肉、鮮百合

  • 花甲麵豉湯

    Bethehomechef

    昆布麵豉湯做法有多種, 除了海鮮, 最簡單的可以加入豆腐和香蔥, 都簡單好飲

    昆布、魚乾、冬菇、甘筍(切片)、鰹魚花、赤麵豉、花甲/鑽石蜆、清水

  • 藍莓芝士凍餅 免焗生日蛋糕 影片

    Kate Chan

    因為小朋唔鐘意食太重身嘅芝士蛋糕,所以今次用左半份忌廉芝士,做得有少少似慕絲感覺,冇咁膩,我自己...

    消化餅、牛油溶液、果醬、忌廉芝士、淡忌廉、魚膠粉、熱水、蒟蒻粉、水、果醬

  • 花蟹大蜆粥

    YeungMa

    這鍋蟹粥滿佈鮮香,配搭大蜆鮮味更倍增,海鮮的鮮美全都熬進在粥裡,鮮甜又滋味。歡迎遊覽 "Yeun...

    藍花蟹、大蜆、米、薑絲、蔥粒、鹽和胡椒粉