找食譜 食譜、做法 - 共4875篇

葡撻 ( 葡萄牙蛋傳統蛋撻) - Pasteis de nata 影片

John Rocha

葡撻源自於葡萄牙, 在200多年前於里斯本的Jerominos修道院的一班天主教修女烹調了首個葡...

雞蛋、蛋黃、幼沙糖、牛奶、cornflour ( 栗米粉)、vanilla油、puff p...

巧克力蛋糕 【新手必學】

MrsPsKitchen

沒有什麼比下午茶吃一件巧克力蛋糕，喝杯熱茶寫意。這個蛋糕充滿香濃的巧克力，非常濕潤鬆軟，清新不膩...

可可粉、熱水、無鹽牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、鹽、牛奶

桂花酒釀小丸子

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

今次自家製小丸子即做即食夠晒新鮮,酒釀可以去雜貨舖頭有售,桂花糖烘焙店有售。 請到我的face...

糯米粉、木薯粉、酒釀、桂花糖、冰糖、暖水、杞子

[雞湯翅] 影片

戀上味覺

每到新年都會餚煮一鍋雞湯翅應節，今年因為賓客中有小朋友，為增添小孩口味，故加入了粟米粒一同烹煮，...

牙揀翅、急凍金勾、老雞、豬骨、金華火腿、馬蹄粉、水、鹽

赤小豆粉葛鯪魚湯

Sammy Kwong

此湯有清熱袪濕健脾益胃等功效，也是一款味道鮮美的合家湯水。

粉葛、紅蘿蔔、鯪魚、扁豆、赤小豆、豬展、蜜棗、薑、水

月薪嬌妻之鮭魚青豆炊飯

貝絲

日式雜炊飯是利用電鍋料理的經典，只要將米、食材、高湯、調味料都放進電鍋就可以解決一餐了。 追日...

白米、鹽、味醂、米酒、醬油、昆布高湯、鮭魚、生香菇、紅蘿蔔、牛蒡、青豆

海帶陳皮綠豆沙

SamSamKitchen

食得煎炸熱氣嘢多... 整返碗綠豆沙都幾好！

海帶、陳皮、綠豆、水、片糖

芝麻湯圓

josearfung

過完年後就來到元宵節啦, 最岩就係整下湯圓俾情人同家人食, 做法都非常簡單, 今次我係街市直接買...

糯米粉、水、芝麻餡

香妃雞 影片

SamSamKitchen

簡單到你唔信... 有冇興趣試吓整？

雞、薑、蔥、粗鹽

麻辣牛臉肉

佛羅倫斯小廚房

買了一件牛臉肉，之前喜歡用來煮西餐，今次用佢嘗試做川菜 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食...

和牛臉肉、油、薑片、蒜蓉、紅長尖椒切粒、干椒、八角、野生干椒、豆瓣醬、唐芹、頭抽、片糖、鹽...