找食譜 食譜、做法 - 共4769

排序
  • 牛奶饅頭(一次發酵)

    廚房女漢子Ritas

    一次發酵的好處就再於不會有過多的氣泡,避免造成表面不平整或饅頭裡都是氣孔,多加了蒸過的紫山藥泥,...

    中筋麵粉、牛奶或保久乳、即溶酵母、糖、山藥泥、沙拉油

  • Rainbow cheese cake

    菠蘿愛入廚

    整色彩繽紛Rainbow cheese cake , 又靚又吸引,香濃芝士令人回味無窮。

    忌廉芝士、原味yogurt、青檸汁、砂糖、食用色素、消化餅、牛油、牛奶、魚膠粉

  • 綠茶紋芝士蛋糕杯

    josearfung

    這個芝士蛋糕雪凍後食更加有香濃芝士味道, 面層綠茶紋帶少少綠茶味. 做了6杯作為下午茶, 簡單...

    忌廉芝士、蛋黃、蛋白、糖、低筋麵粉、粟粉、檸檬皮、牛油、牛奶、綠茶粉、熱水

  • 花生醬布朗尼【新手必學】

    MrsPsKitchen

    這個非常配的美味組合:花生醬+巧克力,香濃的巧克力和花生香,這個Brownie超美味!也可在上面...

    花生醬、巧克力、紅糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、花生醬(放上面)

  • 檸檬 vs.杏仁瑪德蓮貝殼蛋糕

    蘇菲的彩色城堡

    老公這次去日本出差,幫Clare買了不少模具,其中有兩個是瑪德蓮烤模。既然有了模具,當然要好好地...

    無鹽奶油、蜂蜜、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、牛奶、鹽、泡打粉、麵糊材料、檸檬皮、檸檬汁、麵糊材料...

  • 咖哩吞拿魚麵包

    AliceOng

    這是個麵包機加手工的麵包,麵包皮口感有些許韌,有些許嚼勁。內餡味道香濃,又有爽脆帶微微辛辣的洋葱...

    高筋麵粉、快速酵母、黃糖、鹽、雞蛋、牛油、水、洋葱(切碎)、罐頭鮪魚、蛋黃醬(沙律醬)、蕃...

  • 青檸百里香辣粉焗雞

    天后站私房菜my tiny kitchen

    今次嘗試用鹽水來浸雞,焗出來特别多汁。

    法國春雞、水、鹽、青檸、香葉、丁香、花椒、百里香鹽、甜椒粉、孜然粉、百里香、辣粉

  • 代代平安

    高太廚房

    代代平安是一款素菜,是用了素牛肉,冬菇及沙葛做餡料,再用烚到軟身的椰菜包成一個袋形狀,綁上西芹條...

    椰菜、素牛肉、乾冬菇、沙葛、西芹、薑(切成薑米)、杞子、砂糖、生抽、紹興酒、麻油、砂糖、鹽...

  • 茄汁蔬菜豆腐烤肉餅

    ivyskitchen

    天氣愈來愈冷 要是有一道熱呼呼又下飯的小菜 家人一定會很高興 這道肉餅料理不只香又好吃 ...

    豬絞肉、板豆腐、玉米粒、紅蘿蔔粒、洋蔥粒、蛋、鹽、胡椒粉、太白粉、蕃茄醬、砂糖、黑醋、水

  • 茄子炆豆腐卜

    高太廚房

    茄子又稱為矮瓜,茄子的營養,是較豐富的植物,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵...

    茄子、豆腐卜、長紅椒、食用開水、原豉醬、砂糖、鹽、麻油、薑