找食譜 食譜、做法 - 共4788

排序
  • 櫻花蝦豆腐甘藍蛋餅

    米太廚房手記

    羽衣甘藍被譽為超級食物,非常營養又有抗癌功效。質地爽脆,帶點甘甘的味道,配合高鈣和蛋白質的豆腐、...

    雞蛋、硬豆腐、羽衣甘藍葉、紅蘿蔔、櫻花蝦

  • 自家製香菜蝦丸子 ~ 蕃茄蝦丸蘿蔔湯

    ivyskitchen

    冬天在吃火鍋時 要是能吃到自家製的丸子 一定會更加的溫暖吧 ~ ivy常做丸子 這次就來...

    鮮蝦、豬絞肉、香菜、調味料 鹽、白胡椒粉、米酒

  • [盆滿砵滿排骨陳村粉] 影片

    戀上味覺

    陳村粉是方便的食材,只須將排骨醃好放到陳村粉上,蒸的時侯肉汁便會讓陳村粉完全吸收,令每一口都充滿...

    排骨、陳村粉、醬油、粟粉、糖、鹽、紹興酒、油、麻油、蒜蓉豆豉醬、指天椒、水

  • 蔥花饅頭

    josearfung

    其實自家製饅頭無添加又易整, 又可以做出不同口味做型都可以. 一次做多D蒸完後放回冰箱放1個月都...

    中筋麵粉、牛奶、依士、糖、油、蔥花、香腸

  • 《冷頭盤》醉豬手

    Zareen媽媽

    豬手感覺膩口,但如果用糟鹵做成冷盤,不但減少肥膩感,更係一份可以出得廳堂嘅宴客頭盤

    新鮮豬手、指天椒、薑、蔥段、糟鹵、紹興酒、雞湯、糖

  • 西檸素蟹柳肉卷

    高太廚房

    西檸素蟹柳肉卷是一款惹味素菜,材料是用了素蟹柳,加了香菇肉碎,用腐皮卷起煎香,用檸檬汁調教汁淋上...

    素蟹柳、急凍素香菇肉碎、腐皮、新鮮檸檬汁、砂糖、鹽、白米醋、食用凍開水、新鮮檸檬皮、生粉、...

  • 杯緣餅乾~耶誕節版本

    Sidney的廚房樂園

    南半球雖步入夏天~但耶誕的氣氛不減!!家家戶戶都在為過節準備著!!自己也在構想幾個可以當禮物贈送...

    室溫軟化無鹽奶油、糖粉、雞蛋液、低筋麵粉、烘焙用杏仁粉

  • 麵包超人

    高太廚房

    麵包超人是用直接法的麵包食譜去做,直接法是適宜即做即食的麵包做法,而這麵包做法亦是麵包最基本的做...

    高勳麵粉、牛奶、雞蛋液、砂糖、酵母、牛油、掃包蛋漿、朱古力筆

  • 素釀雜椒

    高太廚房

    雜椒是含有豐富維他命c的素食材料,今次這素釀雜椒是用了嫩滑豆腐,加了素豬肉及菜脯碎做餡,釀入雜椒...

    細雜椒、素豬肉、嫩豆腐1磚約、菜脯、鹽、砂糖、生粉、白胡椒粉、素蠔油、砂糖、食用凍開水、生...

  • 電熱盤式燒蠔仔小丸子放題

    MushroomKitchen

    一底有24粒,燒好Keep Warm慢慢食 真係好鐘意Rasonic改良左白色閃令令陶瓷盤 ...

    蠔仔、蔥、椰菜、小丸子粉、雞蛋、水