找食譜 食譜、做法 - 共4882篇

1湯2煮之（2）蝦醬老抽燜腩肉 影片

鐵朗

這是用煲湯材料做的一個餸菜，既可煲湯又可變做另一個，又可慳時間，不用怕用長時間燜肉，又可節省用煤...

腩肉（煲過湯的腩肉）、魚肚（清水浸泡）、薑切片、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、蝦醬、雞粉、糖...

1湯2煮之（1）猴頭菇玉竹蟲草花螺頭湯 影片

鐵朗

這是一個先煲湯，再用煲湯材料做的餸，既可慳時間同節省用煤氣方法。

蟲草花、冬菇、猴頭菇、玉竹、螺頭（切件）、薑片、花膠、腩肉、杞子、雞粉或鹽、蜜棗、圓肉（龍...

蜜汁焗叉燒 影片

SamSamKitchen

買咗一斤半梅頭肉... 諗住焗完叉燒分兩餐... 一半今晚食... 一半聽日炒飯！ 點知... ...

半肥瘦梅頭豬肉、蜜糖、叉燒醬、柱侯醬、玫瑰露酒、老抽

意大利蛋白杏仁脆餅 影片

姊妹交換食譜週記

呢個脆餅意大利人叫Amaretti，係用蛋白、杏仁粉同糖簡單三重材料做成既小茶餅。 佢係外層...

蛋白、糖粉（caster sugar)、杏仁粉（almond meal)

蠔豉綠豆蓮藕湯

josearfung

今次煲蓮藕湯加入蠔豉入去, 令到啖湯帶點鮮甜, 而綠豆有清熱解毒, 係一款唔錯湯水選擇. ht...

蠔豉、蓮藕、綠豆、豬展、蜜棗

香草蕃茄麥穗

艾華斯

有香草有蕃茄乾有芝士，樣子不算漂亮，但很好吃~~(參考Allie食譜)

高筋粉、低筋粉、酵母、鹽、黑椒及香草、蜜糖、水、油浸蕃茄乾(剪碎)、浸蕃茄橄欖油、芝士碎

阿華田夾心軟曲奇

兼職煮婦

厚厚的軟曲奇中間有阿華田醬夾心，可以當曲奇又可以當蛋糕食

牛油、糖、雲呢拿油、咖啡酒、蛋、中筋麵粉、泡打粉、鹽、阿華田醬、朱古力粒

香煎鹹魚肉餅

Owenmama

呢味餸係仔仔同老公至愛， 每次煮佢都要煮多一杯米㗎。 ----我的其他食譜：https://ww...

半肥瘦豬絞肉、切件鹹魚（約30克）、馬蹄、薑蓉 (薑磨蓉連汁)、蛋白、老抽、生抽、砂糖、生...

奶油蔓越莓/南瓜籽餅乾

貝絲

只要奶油、糖、雞蛋、麵粉四樣食材就可以做成香酥可口的奶油餅乾，再加上蔓越莓或是南瓜籽更可以變化出...

低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、蔓越莓、南瓜籽

《焗鵝》

林愛煮CookingLam

燒鵝就食得多啦，大家想唔想試吓自己係屋企焗一隻鵝呢？唔好以為好複雜喎，你一定要試下，就知道我冇講...

急凍鵝、蘋果切角、洋蔥切大片