戀上味覺
將黑片糖混與紅片糖混合一起來蒸製年糕,令年糕色澤更美觀,而且香氣十足,大家快來試試吧!!
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紅片糖、黑片糖、糯米粉、木薯粉(澄麵)、油、薑汁、水
John Rocha
Feijoada 是全統的葡萄牙料理, 葡文的意思是豆, 所以這道菜式的靈魂食材便是豆, 我的食...
豬柳、紅腰豆、洋蔥, 切件、薯仔, 切件、椰菜, 切件、西班牙香腸 / 葡萄牙香腸 , 切...
josearfung
喜歡自己做糕點係可以控制咸甜度, 特別家人唔可以食太甜既糕點既時候, 自家製就可以盡量減糖令佢食...
糯米粉、粘米粉、砂糖、片庶糖、薑汁、椰漿、油
Zareen媽媽
XO 醬農曆新年特別受歡迎,無論用作伴食年糕或送禮都好適合。
瑤柱、金華火腿、魚仔、蝦米、指天椒、蒜頭、頭抽、魚露、糖
佛羅倫斯小廚房
最近忙於團年飯,不到一星期就到新年了,席上少不了金蠔這款美食,今次買了10A招待家人,食下肚的唔...
金蠔、蜜糖
ivyskitchen
自家製牛肉麵
加了酸酸的蕃茄
減少了牛肉的油膩
濃郁的湯頭
配上麵條
好吃到停不了 ~...
牛腱( 切塊 )、紅蘿蔔 ( 切滾刀塊 )、洋蔥( 切厚片 )、蕃茄 ( 切塊 )、薑、蒜...
林愛煮CookingLam
煎堆碌碌,金銀滿屋!太好意頭啦^^
今日試做煎堆,新鮮、皮薄酥脆。
糯米粉、砂糖、水、梳打粉、黑、白芝麻
廚房女漢子Ritas
想吃又怕吃炸的~那就試試不用炸的甜甜圈吧!!利用馬玲薯泥來增加口感的鬆軟度~塑型時還可親子同樂~...
高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、牛奶、全蛋、馬玲薯泥、即溶酵母、糖、鹽、無鹽奶油、白巧克力粒、動...
CookNight
大福加咗生果入去, 令味道不再只有甜到漏的感覺.芒果, 配上抺茶,感覺唔錯!
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糯米粉、抺茶粉、砂糖、水、紅豆泥、芒果粒、日本太白粉
米太廚房手記
天氣又涼又乾,黎緊呢兩日仲話會凍啲添。飲個滋補嘅靚湯打定個底!這個湯煲出來味道非常鮮甜濃郁,膠質...
牛鰍魚、黨參、北芪、乾貝、無花果、薑