找食譜 食譜、做法 - 共5091

排序
  • 《香葉魚露蝦球》 影片

    米太廚房手記

    簡易的蝦仁菜式,搭配豐富料頭(配料),充滿東南亞風味,想吃不一定要上餐館啊! 歡迎到米太廚...

    越南虎蝦、九層塔、蒜頭、乾蔥頭、青蒽、紅椒、魚露、青檸汁、椰糖或黃糖

  • 香香煎松露帶子配牛油果醬

    志在煮大全

    簡單的煎帶子,只要花點心思,也可以成為精緻前菜!牛油果醬香濃惹味,配上帶子十分夾呢! 更多分享...

    帶子、牛油果 、車厘茄 、乾蔥 、青檸 、芫荽 、蛋黃醬、鹽 、黑胡椒 、松露醬 

  • 賀年雙色蝴蝶酥(洛神花/紫薯口味)

    StarryTearoom

    新手想製作賀甜點,送給親友,蝴蝶酥絕對是首選之一。如果使用急凍酥皮來製作的話,做法實在非常非常簡...

    酥皮、幼砂糖、牛油、洛神花乾/紫薯乾

  • 荷香珍珠糯米丸子

    Missta愛。下廚

    前2天陪月姨姨煮了糯米丸子,說糯米可以補氣,對勞累過度的人非常好。想不到坐月期間也可以食到好味的...

    免治豬肉、冬菇、馬碲或蓮藕、糯米、荷葉、杞子、醃料:、生抽、細糖、蠔油、紹興酒、生粉

  • 紅燒豆腐鑲肉

    Dora Lu

    鹹香下飯!又夠飽嘴飽足感!

    豬絞肉、油豆腐、蔥、薑末、米酒、淡醬油、塩、白胡椒粉、香油、太白粉、蔥白段、薑片、紅辣椒、...

  • 鹹鴨蛋蒸肉

    Dora Lu

    就想吃個下飯的料理! 這道簡單又輕鬆做!還可以當便當菜呢!

    熟鹹鴨蛋、豬絞肉、葱、薑末、醬油、米酒、白胡椒、香油

  • 沙茶蔥蒜雞柳

    Dora Lu

    我很喜歡吃沙茶!拌炒沾都好香! 配上辛香料拌炒的雞柳開胃又下飯!

    雞柳條、蒜苗、洋蔥、辣椒、蒜頭、淡醬油、白胡椒、香油、玉米粉、沙茶醬、醬油、鹽、辣油、米酒...

  • [ 免豬插~一次成功 ] 脆皮燒腩肉

    Missta愛。下廚

    不用豬插也能做出爆脆燒腩仔!~唔洗麻煩走一趟上海街買豬插,也不用插豬皮插到手軟,只要跟着這個食譜...

    五花腩肉、五香粉、沙薑粉、細鹽、白胡椒粉、紹興酒、鹽水

  • 芝士巴馬火腿薄餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    這個高級薄餅製作只可以形容為快、靚、正。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 ...

    千層油酥薄餅、Mozzarella cheese、巴馬火腿、茄汁、是拉差、香草

  • 辣拌茄子

    Cookingmommy

    簡單的料理卻很下飯.雖然是油炸過但不會很油膩

    茄子、蔥末、辣椒末、蒜末、薑末、醬油膏、糖、烏醋、辣油、香油