慳家小師奶
新鮮龍蝦用最簡單方法整就最好味!
簡單地用粉絲墊底,用蒜蓉清蒸已經好好味!
龍蝦、粉絲、蒜頭
Helen Helen
香脆的外皮,充滿醬汁鮮嫩雞肉。不只可當主菜,也可以是下酒菜!
可以做多些,冷凍保存,想吃的時候...
雞扒、生抽、料酒、姜蓉、蒜蓉、黑胡椒碎、麻油、味啉、雞蛋 、粟粉
IstisDiningTable
在日式餐廳吃飯,我最喜歡點這道菜式😋甘甜的味噌中和了銀鱈魚的油膩感,十分適合送飯🍚
西京燒...
銀鱈魚扒、西京白味噌、味醂、料理酒、糖、粟膠、醬油
蜜薯薯
某天早上打開雪櫃發現有鮮蝦同帶子,並巧又有一些剩的泰式香料,於是便整一個改良版的冬蔭功湯令怕辣的...
鮮蝦、鮮帶子、椰青水、雞湯、香茅、檸檬葉、紅蒽頭、蒜頭、去籽青/紅辣椒、茄膏、青檸汁、油、...
蜜薯薯
炸印尼蝦片真是好難抗拒,但現普通一般家庭都甚少炸嘢食,因為以住都要好大鍋油冼做得到,但我研究了少...
乾印尼龍蝦片、油
蜜薯薯
西米糕也有人叫西米餅,蒸的中式甜点心,簡單又易做,快來看看啊
細西米、椰青水、豆沙饀、椰子油
SamSamKitchen
令人百吃不厭的美食!
乾冬菇、乾黑木耳、粉絲、雞腿肉、水、上湯、馬蹄粉芡(馬蹄粉及水各3湯匙)、蛋、大紅浙醋/鎮...
YeungMa
雪燕味道和口感與燕窩很相似,但價格比燕窩便宜得多,而且功效顯著,受人追捧,因此有「平民燕窩」之稱...
雪燕、南杏、北杏、鮮奶、冰糖
李錦記
輕鬆煮幾味 - 黃豆醬煎釀豆腐
硬豆腐、免治豬肉、鯪魚肉、冬菇、蝦米、蔥粒、粟粉、李錦記黃豆醬、李錦記蠔油、粟粉、李錦記白...