找食譜 食譜、做法 - 共12538篇

排序

  • 氣炸紫菜味魚仔花生

    SamSamKitchen

    我好鍾意食鴻星嘅魚仔花生㗎... 其實自己整都好容易... 鍾意咩味就整咩味... 超級下酒！😋...

    銀魚仔乾、去衣花生、油、鹽、紫菜粉

  • 老麵

    廚房女漢子Ritas

    製作麵食類食品時加入適量的老麵，除了可增加麵食的Q度與咬勁，也會讓麵粉的麥香味更明顯，增加風味；...

    高筋麵粉、牛奶、即溶酵母、鹽

  • 頭抽豉椒炒聖子

    Sasa自家煮意

    見到街市的聖子一扎扎又新鮮，買返扎解下海鮮癮先😂，整返個熱辣辣頭抽豉椒炒聖子俾屋企人食下😋加埋淘...

    新鮮聖子、青紅椒、洋蔥、指天椒、乾蔥頭、蒜頭、幼鹽、淘大翕仔頭遍生抽、粟粉、清水、

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  • 氣炸椒鹽豬大腸

    SamSamKitchen

    超級下酒小食！香脆可口！

    急凍豬大腸、白醋、生粉、花雕酒、椒鹽

  • 麻婆豆腐

    慳家小師奶

    天氣開始轉涼，食辣嘢暖吓身就最正！ 麻婆豆腐惹味又易整～ 呢個天氣食就最正！

    豆腐、免治豬肉、豉油、糖、豆瓣醬、糖、麻油、豉油、蒜蓉、水

  • 麻油雞煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    利用麻油爆香香料和雞件，令到成個雞煲散發出陣陣香味。

    全雞件、麻油、頭抽/生抽、花雕酒、碎冰糖、乾蔥、蒜頭、XO醬、蠔油、糖、鹽、粟粉、油

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  • 忌廉芝士燴包芯菜肉卷

    蜜薯薯

    早陣子看到一集孤獨美食家吃的推介菜式所以很好奇，於是我便加入自己的配搭試整「忌廉芝士燴包芯菜肉卷...

    免治猪肉、椰菜、紅蔥粒、蒜蓉、莎樂美腸、芝士、淡忌廉、黑胡椒碎、香草碎、海塩、上湯、蛋白、...

  • 炸大腸(簡易版）

    Martin Wong

    炸大腸(簡易版）

    急凍豬大腸、冰糖、生抽、麥芽糖、食用色素(chilly red)、芥末、甜醬、辣椒醬

  • 辣拌生腸雲耳

    SamSamKitchen

    雖然天氣涼涼哋... 但係都無阻我食冷盆嘅慾望！😆 你地睇吓... 係咪好醒胃呢？🤭

    水發生腸、葱、薑、雲耳、芫茜(切碎)、蒜蓉、油膏、老干媽脆油辣椒、糖、胡椒粉、麻油、指天椒...

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  • 香煎蟹粉餃子

    SamSamKitchen

    我覺得整呢碟小食係難度爆哂燈！💡💡💡💡💡 點解？🤔 因為當你要拆大閘蟹嘅時候... 你要好忍得...

    大閘蟹(熟)、蝦滑、餃子皮、水、蟹醋