小金魚 2019 年 12 月 20 日發佈 SamSamKitchen 列印 13 10 1293 請稍等. 請稍等. 造型可愛嘅小金魚簡單易做又好食! 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 蝦滑 半斤 泰國刺身蝦 6-8隻 幼粒麵包糠 適量 原粒黑胡椒 6-8隻 泰式甜辣醬 隨意 1蝦滑分成六至八份... 每份搓成圓餅形... 放入刺身蝦包起來... 注意蝦尾要外露... 每條小金魚插兩粒原粒黑椒粒扮魚眼睛! 2撲上麵包糠... 表面噴油... 以180度氣炸8分鐘... 轉200度4-5分鐘至表面金黃。 TIPS 氣炸時間長短視乎小金魚大小而定! 可用急凍蝦或游水蝦代替虎蝦! 配泰式甜辣醬更美味!
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