找食譜 食譜、做法 - 共4377篇

益肝雲芝湯 影片

鐵朗

好耐冇煲這類藥材湯水 😉😉😉 飲湯啦！ 當中的湯料會做其他餸菜

藥材湯包，蜜棗，雲芝，白芍，茶樹菇，沙參，姬松茸，女貞子，杞子、鴨腎、新鮮雞(半隻)、湯骨...

雙色乳酪麵包捲

廚房女漢子Ritas

用紅龍果幫麵包添上自然的紫粉色，內餡包裹著奶油乳酪與白巧克調出的乳酪醬，份量小很容易手揉操做喔～...

高筋麵粉、低筋麵粉、紅龍果汁（半顆量）、全蛋液、即溶酵母、糖、無鹽奶油、高筋麵粉、低筋麵粉...

淮杞紅棗花菇鮮雞湯

小高廚房

終於有秋意啦 ~ 想起一碗熱騰騰的自家滋補靚湯。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮...

鮮雞(我用綠農雞)、瘦肉、花菇、乾淮山、杞子、紅棗、南北杏、薑片、清水

粟米包 影片

戀上味覺

時代日新月異，造麵包不用花費氣力搓揉麵糰，只要有一部專業廚師機幫忙，便能輕易地製作出鬆軟無比，口...

高筋麵粉、酵母、水、老種、牛油、鹽、糖

小麥吐司

艾華斯

大膽的修改了吳寶春老師食譜中一點成份，但效果還是很好的~~

高筋粉、全麥粉、水、奶粉、酵母、黃糖、鹽、牛油

港式咖哩牛腩 影片

木瓜廚房

趁假期不如炆定鍋咖哩牛腩啦！好多人怕炆野，怕要一直開住個火，夏天就更加熱上加熱，其實只要間斷咁開...

咖哩、牛腩、薑、蒜、洋蔥、薯仔、甘荀、椰奶、魚露、椰糖、熱水

綠茶厚忌廉卷

慳家小師奶

一直都好鍾意食日式厚忌廉卷～ 奈何街買一條真係幾貴！ 所以動手自己整，整落又唔難喎！ 呢條...

淡忌廉、甜味綠茶粉、低粉、蛋白、蛋黃、糖、橄欖油、鮮奶、綠茶粉

簡單美好～油漬風乾蕃茄

Missta愛。下廚

捉住夏天的尾巴~香港的夏天最不缺的應該就是陽光了，趁着晴朗炎熱的天氣，抓住小蕃茄產季的尾聲，利用...

小蕃茄（車厘茄）、蒜頭、海鹽、百里香或迷迭香、芥花籽油

風沙覇王雞

Carline Ki

日前於印度會所試過他們一碟出色又惹味的「風沙覇王雞」，十分好吃，不但雞肉嫰滑有汁，加上薑蓉、蒜茸...

新鮮雞、薑、蒜、葱、植物油

雞骨草袪濕茶

SamSamKitchen

體內濕氣重... 容易水腫... 最啱整返煲雞骨草袪濕茶嘞！ 功效： 清熱袪濕 清肝解毒 ...

雞骨草、夏枯草、金錢草、雲苓、白朮、甘草、綿茵陳、片糖