燉食譜、做法 - 共 381 篇 - Cook1Cook食譜分享

冰糖燉水梨

又到了流感好發的季節了，相信很多人常常久咳不癒，這個時候不仿試試傳統的老偏方，冰糖燉梨，或許會有...

水梨、冰糖

软软糯糯的非常浓香，胶原蛋白含量丰富，雖然會怕胖，但是美食當前，脂肪不算什麼，哈哈～

豬腳、花生、雞精、幹辣椒、花椒、蔥薑、八角、丁香、香葉、大蒜、冰糖（提色）、生抽、老抽

木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C，它們有很強的抗氧...

木瓜、冰糖、紅棗

手術後巳經三星期了, 可以飲些較為滋補&補氣血的湯水.我見雪櫃有買落的雞泡魚膠,細細隻好容易浸軟...

雞泡膠、金華火腿(切碎粒)、蓮子 (去芯)、百合 (我家剛沒有改為用海竹)、紅棗(去核)、...

桃膠有樹上燕窩之稱，它口感軟滑，含植物性蛋白質，有助身體製造骨膠原蛋白，能保持皮膚彈性，更好的是...

桃膠、雪耳、紅棗、桂元、冰糖、熱水

用剩飯做出美味的燉飯，好簡單。將韓式泡菜、乳酪絲和醬油拌入剩飯中，用洋葱圈當容器，輕鬆做出鹹甜適...

韓式泡菜、剩飯（薑黃藜麥飯）、洋葱、乳酪絲、醬油、水

秋天來了，開始想吃點濃郁暖胃的料理。平常的燉飯總是用上雞湯忌廉等等heavy的材料，吃得太多，腸...

米、水、洋蔥、車厘茄、娃娃菜、本菇、味噌、日式醬油、味醂、薑末

秋風起天氣乾燥，又係時候飲下滋潤糖水！天氣轉容易咳嗽喉乾，用上30年老陳皮燉梨既滋潤又止咳！陳皮...

豐水梨、陳皮、冰糖、杞子、水

秋天最重要係潤肺.... 而白色食物都係對個肺好既... 好似今日既川貝同雪梨... 都係白...

雪梨、川貝、冰糖、熱水

中秋節過了不知道大家家中是不是有剩下的食材呢？如果有菇類和肉類都很適合拿來做成...

一般台灣米、洋蔥與菇類、烤雞or雞肉、醬油、水、米酒or蘭姆酒、鮮奶油、香料或起司粉