泡菜洋葱圈燉飯(15分鐘)
用剩飯做出美味的燉飯,好簡單。將韓式泡菜、乳酪絲和醬油拌入剩飯中,用洋葱圈當容器,輕鬆做出鹹甜適中﹑微酸微辣、奶味十足、口感豐富又滑順的超美味燉飯。
好喜歡吃燉飯,尤其是裡頭包著濃濃起司,用筷子夾起還會牽絲,實在是太犯規啦!
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TIPS
◎ 姊是用「小型洋葱」,若改用「大型洋葱」,半顆就夠囉。
◎ 用剩飯做燉飯,省時又方便。
◎ 可將薄荷葉擺在燉飯上。薄荷和燉飯一起享用,多了香草的清香,且可中和泡菜的辣味哦。
◎ 其他小撇步 https://goo.gl/x9Itj3
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