整顆蕃茄之泡菜牛肩肉燉飯【整個蕃茄飯】 2014 年 12 月 02 日發佈 QQ廚房 列印 1 5 2151 請稍等. 請稍等. 好吃不需流淚三步驟.. 1.放入食材配料..最重要主角，蕃茄 2.內鍋米:水 1:1.2，電鍋外鍋1杯水開始燉煮 3.燉煮完成後拌一拌即可享用 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 米 奶油 1小塊 0.8米量杯 水 1米量杯 泡菜 2大匙 洋蔥丁 1/4顆 嫩牛肩肉塊 1塊 鹽 適量 1將備妥食材平鋪於生米飯上，中間置放一小塊奶油及整顆放番茄，灑上少許鹽【內鍋生米與水比例 1:1.2 外鍋放1杯水】 2燉煮完成後開蓋後的樣貌 3用筷子充分拌一拌 4多了泡菜香辣，美味更升級! TIPS 我有把蕃茄底部切掉，這樣平鋪在米飯上，在燉煮過程中，汁溢更容易釋出。 【有獎活動】全港首個「整個蕃茄飯」食譜大招募 : http://goo.gl/uAxaty
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