燉 食譜、做法 - 共375篇

排序

  • 日式燉南瓜

    MrsHoDailyLife

    為了省時間，我預備的晚餐通知是單一食材的，這樣就不旨屯積大多食材（因為有時配料只用好少，好難買，...

    南瓜、鰹魚汁（2倍濃縮）、水、味醂、米酒

  • 花膠海參圓肉紅棗燉瘦肉湯

    katiekitchen

    女士恩物的花膠及海膠 含有豐富的骨膠原 滋陰有益 燉湯一點也不難做 早早發定花膠及海膠放雪櫃 很...

    花膠、海參 (視乎大細)、紅棗、圓肉、杞子、薑、瘦肉/肉眼、滾水

  • 桂花燉梨

    SamSamKitchen

    喜歡那份桂花的清香。。。燉好之後梨可吃。。。糖水可以冲水飲用。。。很是滋潤呢!!!

    梨、水、冰糖、乾桂花、檸檬

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  • 清燉牛肉湯

    Elaine袁太廚房

    牛肉湯的顏色非常清晰 , 飲落仲有濃郁的牛肉味 , 超正又有益呢 ...... 詳情可...

    白蘿蔔、甘旬、椰菜、蕃茄、洋蔥、牛展、薑、芹菜 (裝飾可省略)、蔥、酒、

  • 冰糖燉蘋果雪耳

    蜜薯薯

    天氣潮濕回暖令到氣管敏感的人喉嚨總會覺得癢癢的，甚至半夜有夜咳久咳不癒乾咳沒痰的，介紹各位飲用這...

    蘋果、雪耳、冰糖、陳皮、薑粒、南北杏、水

  • 紅酒燉蘋果

    吃貨

    據說可以治女生痛經哦，不過我是拿它來當甜品吃，哈哈。

    蘋果、桂皮、丁香、紅酒

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  • 奶油白醬燉飯

    男人廚房

    奶油燉飯是一道口感、味道上都非常濃郁滑順的料理，雖然感覺起來在製作上很困難，但其實只要利用一些現...

    Arborio米(白米)、白醬、洋蔥、大蒜、熱高湯、雞肉、奶油、雪白菇、鴻喜菇、青花椰菜

  • 東販小食堂 全麥泡泡歐芙燉牛肉

    台灣東販

    香滑順口的燉牛肉 搭配 擁有泡芙般酥脆外皮及Q彈有嚼勁內裡的泡泡歐芙 彷彿 在口中開...

    雞蛋、牛奶、鹽、菜籽油、高筋麵粉、全麥麵粉、牛肉塊、鹽、胡椒、麵粉、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、...

  • 桂花燉雪梨雪耳

    佛羅倫斯小廚房

    天氣乾，需要滋潤一下。這款糖水加入桂花，打開蓋時傅來陣陣桂花香味…. 既清甜又滋潤！

    雪梨、南北杏、雪耳、糖桂花、乾桂花、冰糖

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  • 椰皇蛋白燉鮮奶 影片

    高太廚房

    過往去酒樓見到有這個甜品都必定會叫來吃,喜歡它的椰子清香味道,自從學會這款甜品後,都會經常燉給家...

    椰皇、蛋白、牛奶(北海道牛奶較香)、砂糖、椰皇水、白米醋