May豬有請
鬆化的豬扒，
非常下飯的醬汁，
簡單步驟做到餐廳水準，
這可是其中一個我最愛的菜式呢！
更多食譜...
豬扒、雞粉、生粉、水、洋蔥汁、洋蔥、茄汁、糖、喼汁、鹽、雞粉、水
May豬有請
近日天氣開始乾燥，
吃些滋潤的甜品便最好不過。
我每次到甜品店看到這個都必點，
貪其清甜滋潤又不...
椰皇、西米、薏米、南北杏、鮮奶、湯圓
May豬有請
「金釀銀」炒飯是指蛋汁包裹著飯粒，
令每粒白米都呈現金黃色而得名。
除了每粒飯粒都充滿蛋香，
另...
白飯、雞蛋、叉燒、薑、葱花、鹽
May豬有請
早餐吃這個會太過份嗎？
這個是我跟好友最喜歡的薄餅口味哦～
用現成的意式軟包，
只需十五分鐘就做...
意式軟包、牛油、蕃茄醬、去核橄欖、磚狀水牛起司、巴馬火腿、火箭菜
May豬有請
Green Monday來一點素～
現在素食也可以非常惹味的，
絶對是回味無窮又簡單，
十五分鐘...
意大利粉、黑松露醬、蘑菇、蒜蓉、忌廉、鹽、黑椒、香芹
May豬有請
吃過世界各地的早餐店，
最令我朝思暮想的莫過於三藩市的MyMy Coffee Shop。
這個早...
雞蛋、意式軟包、牛油、火箭菜、水牛起司、蕃茄、鹽、黑椒、巴馬火腿、荷蘭醬材料、蛋黄、檸檬汁...
May豬有請
奶白色的雞肉濃湯，
配上同樣雪白滑溜的上海雲呑，
還有非常軟腍的雞腿肉，
只需幾個簡單工序，
就...
連骨雞腿、金華火腿、薑片、蔥、清雞湯、水、紹興酒、無糖豆漿、上海雲吞、小棠菜
May豬有請
回想我當年剛買焗爐，
第一次烘焙就是做這一個。
材料簡單，做法容易。
味道足可媲美馳名的Jxxx...
牛油、糖霜、低筋麵粉、粟粉
May豬有請
海蜇是我的上海媽媽最愛的前菜。
小時候每逢媽媽做這菜，
我便會偷偷跑到冰箱前，
捧著整碗已調味的...
海蜇皮、葱、薑片、糖、鹽、雞粉、鎮江醋、麻油、白芝麻
May豬有請
奶油津白是上海餐館的大熱菜式。
用小棵的娃娃菜代替津白，
口感比較嫩而且更鮮甜，
自己煮也可避免...
娃娃菜、薑片、雞湯、水、金華火腿、忌廉、雞粉、牛油、生粉