Bethehomechef
近日想將餘下的香醋用完, 於是就煮了一道香醋骨
其實如果跟足酒家的做法, 一字排不會汆水, 但...
一字排、薑、蒜頭(去衣拍開)、月桂葉、八角、香醋、花雕酒、生抽/醬油、蠔油、水、冰糖、香醋
我家吃貨有米
天氣轉涼時最適合來碗麻油雞補補身子的。等到寒流來襲，這湯不但能補身，還可以暖身👍👍👍
雞、米酒1支、麻油、薑、木耳、杞子
我家吃貨有米
無論做打邊爐湯底或送飯都一流的一道餸😋😋😋非常開胃啊😍😍😍
酸菜（財神牌至好味）、生魚（任何魚都得）、薑片、野山椒、花椒、辣椒乾
Meow Kitchen
當Chef Meow將啲個菠蘿燒雞拎出嚟嘅時候， 不斷聽到朋友嘅聲音就係"嘩……嘩……"! 將隻...
菠蘿、雞、蒜粉、蒜鹽、墨西哥辣椒粉
小廚
冬季多吃鰻魚可為皮膚保濕，這道簡易的日式烤鰻魚，做法超級簡單，喜歡吃鰻魚的朋友記得收藏啊！
以...
鰻魚、生薑、米酒、白糖、醬油、胡椒碎、白芝麻
ivyskitchen
濕濕冷冷的天
來喝杯熱熱的紅棗桂圓露
去去寒氣和濕氣
好幸福 ~
詳盡內容請clic...
紅棗、桂圓肉
高太廚房
近日豬肉出了很多問題,令到大家對豬肉產生恐懼,如果大家喜歡食豬肉,可以試試這款素豬肉,[素豬肉釀...
長身涼瓜(大個)、新豬肉一包、馬蹄肉、冬菇、砂糖、生粉、鹽、生抽、白胡椒粉、麻油、素蠔油、...
Lai Vivien
超惹味嘅一款菜式，有大排擋風味
腩排、青椒、紅椒、蒜蓉、紅蔥頭、糖、豆豉、生抽、紹酒
MrsPsKitchen
經典家常菜－糖醋豆腐，用豆腐代替肉，感覺更輕盈健康。酸酸甜甜，開胃又超下飯！
自調醬汁，隨自...
硬豆腐、青／紅椒、菠蘿、茄汁、喼汁、水、糖、生粉、白醋