食譜、做法 - 共2216

排序
  • 秋葵雞蛋餅

    魚蔓之秋

    簡易下飯菜,好食!!!!!

    秋葵、雞蛋、油、鹽、糖

  • 土匪雞翼

    KForKitchen

    雞翼係雞一個比較肥的部分。即使係去皮先食,都好難改變佢係高脂肪食物的事實。不過,為好友慶生,也管...

    雞翼、孜然粉、黑芝麻、鹽、生抽、雞粉、五香粉、胡椒粉、糖

  • 菠蘿雞翼

    雲端小廚

    菠蘿加雞翼,一個美味的配搭 ^^

    雞翼、罐頭菠蘿 1 小罐、泰式雞醬、鹽麴

  • 芝麻手撕雞

    H2_Cooking

    材料簡單,做法容易,但吃下去可以跟專門店的比拼喔!

    冰鮮雞、粗鹽、麻油、芝麻、芝麻醬(可以不加)

  • 海南雞飯

    天使之廚

    這個菜在於馬來西亞和香港都很受歡迎。

    土雞、大米、大蔥、姜、小蔥、大蒜、辣椒、香葉、黃瓜、料酒、香油、鹽

  • 甜酸單骨雞翼

    H2_Cooking

    屋企常備急凍雞翼,只要天氣不好或是太忙不能到街市買菜,都可以煮來吃,雞翼變化多,今次配上菠蘿,甜...

    雞中翼、細罐頭菠蘿、醃料:、生抽、胡椒粉、糖、生粉、獻汁:、茄汁、罐頭菠蘿水、生粉

  • 黑木耳麻油雞湯

    komama

    天氣已要開始轉冷,這時若能來碗「黑木耳麻油雞湯」,感覺也挺應景的,只要將雞肉以開水汆燙洗淨,與切...

    雞肉塊、高麗菜、老薑、祥記黑麻油、黑木耳養生露、米酒

  • 黑白土匪雞翼

    自家廚房 Casacookery

    說到土匪雞翼,大家一定會想起譚仔。常聽到朋友說$5-6元一隻雞翼很貴,在家中做便宜很多。事實上,...

    雞翼、黑/白芝麻、孜然粉、鹽、糖、黑椒

  • 嫩煎雞腿肉

    花媽甜心派

    只要將雞腿去骨醃製簡單的調味料後,運用雞腿皮原有的特質,再加上一些小技巧不用再加任何一滴油就能快...

    去骨雞腿、蒜末、醬油,白胡椒粉、全蛋

  • 涼拌麻辣手撕雞by戀戀家

    戀戀家

    麻辣料理應該是一種不分季節都想大開朵頤的味道了。麻辣雞絲作法簡單,但麻辣有勁、爽脆夠味,每次都要...

    雞胸肉、紫洋蔥絲、小黃瓜絲、紅甜椒絲、紅辣椒片、香菜莖、白芝麻、花椒鹽、麻辣油、醬油、烏醋...