雞 食譜、做法 - 共2207篇

排序

  • 少豉油之豉油王雞翼

    H2_Cooking

    這是一個簡單的家常小菜，但好多食譜都真係要好多豉油, 至少要蓋過D雞翼, 都要半樽，要少豉油的試...

    雞翼、生抽、老抽、糖、油、麻油、薑片、蒜頭、鹽、紹油

  • 荷葉蟲草花冬菇黑木耳蒸雞

    高太廚房

    蟲草花含有豐富的蛋白質,氨基酸以及蟲草素,甘露醇,SOD,多糖類等成分.而黑木耳含有大量的碳水...

    鮮雞、乾冬菇、蟲草花、蔥、黑木耳、荷葉、醃雞料:、麻油、雞粉、鹽、砂糖、生粉、紹興酒、生抽

  • 水蓮炒雞腿肉

    pigs

    水蓮是美濃地區的特產， 也是一種很特殊的根莖類食材， 快炒是最好的料理方式， 可以保留住水...

    水蓮、雞腿肉塊、鹽巴

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  • 蔭鳳梨炒雞肉

    pigs

    將蔭鳳梨醬與雞胸肉一同烹煮，不僅能豐富口感，更能為食材提味，讓料理變的更加美味，全家人都愛吃~~

    蔭鳳梨醬、雞胸肉、四季豆、洋蔥、醬油、水

  • 88愛家特餐~宮保雞丁

    Rubens廚房

    每回中餐打包時，點餐率最高的料理之一~宮保雞丁，吃遍了好多家荷蘭中國餐館，每一家的宮保雞丁味道都...

    雞肉(醬油醃漬過)、大蒜、油蔥、調味辣醬汁、青蔥、紅砂糖、水、小辣椒

  • 荷葉蒸雞

    Selina Wu

    某一次的同事聚餐場合，那次宴席上就出現過荷葉包裹著其他食材的料理，讓我想起似乎很久沒做這道料理，...

    去骨雞腿、乾香菇、紅棗、薑、蔥、荷葉、醬油、蠔油、米酒、糖、香油、太白粉

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  • 番茄燻雞烘蛋

    ㄚ曼達

    烘蛋是一道很簡單的料理，想要加什麼樣的食材都是可以的，我們家小朋友最近愛上燻雞，所以我將燻雞、番...

    番茄、燻雞、起司片、蛋、牛奶、香料共和國-粗粒黑胡椒、香料共和國-義大利香料、鹽

  • 韓式炸雞

    KarenKitchen

    吃膩了一般的炸雞，不如試試韓式炸雞吧～ 除了一樣香脆之外，外層還包著香辣微甜的韓式醬汁，著實會令...

    雞槌、醃料：味醂、生抽、生粉、胡椒粉、炸粉：麵粉、醬汁：韓式辣醬、蕃茄醬、蜜糖、糖、蒜蓉、...

  • 片糖雞翼

    GiGi

    好啱上班一族既人整... 快~ 靚~ 正~

    鹽、糖、雞粉、蠔油、燒汁、薑片、蒜片、片糖、雞翼

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  • 照燒焗雞扒

    GiGi

    放假時, 我都成日會整味餸架! 因為我男友無肉不歡.... 呢個又夠晒"野"味。我屋企人都好鍾意...

    雞扒、燒汁、蠔油、魚露、生粉、米酒