食譜、做法 - 共2207

排序
  • 泰式冬蔭公雞翼

    MrsPsKitchen

    這個惹味泰式雞翼十分惹味,只需將雞翼醃好再煎,在家也有泰風味美食,超簡單! 請支持我的Fa...

    雞翼、冬蔭公醬、魚露、椰糖/白砂糖、青檸汁、香油/麻油、醬油、南薑粉(可省略)、辣椒粉、水

  • 富貴雞(麵包荷葉焗釀雞)

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    雞、荷葉、冬姑、瑤柱、甜梅菜、紅棗、蓮子、麵粉、水、鹽及酒

  • 「綠竹筍燉雞湯」電鍋美味湯品

    18食堂

    不小心買到了已出青的綠竹筍,擔心煮出一大鍋的苦湯嗎?實驗了好幾種煮法,就屬這次的煮法最簡單最有效...

    大雞腿切塊、綠竹筍、薑片、蒜頭、清水、鹽巴

  • 泰式炸單骨雞翼

    MrsPsKitchen

    泰國餐廳有名的單骨炸雞翼,絕對是派對小食之選,泰風味誰可抗拒!必定要試唷! 請也支持我的F...

    雞翼、蠔油、魚露、椰糖(可用白砂糖)、辣椒粉、青檸汁、麵粉

  • 泰式班蘭葉包雞肶菇 (純素)

    erictsewc

    每次到外地旅遊,我都愛找一些烹飪班學弄一些地道的菜色。這個香葉包雞肶菇就是我以前到曼谷時學的。當...

    肥大雞肶菇 (杏鮑菇)、班蘭葉、薑蓉、芫茜莖 (連根,不要葉)、香茅 (只要下半部白色部份...

  • 綠田園雞扒

    GiGi

    https://www.facebook.com/1459768837612810/photos...

    鹽、蠔油、麻油、豉油、雞扒、椰菜、洋蔥、秋葵

  • 香茅烤雞

    Karen Ling

    香茅烤鸡,烤时传来阵阵香茅味,好入味好好吃,配上香茅醬,真的是让我抛去减肥的念头

    鸡(我切了鸡胸没用)、葱头、黄姜粉、香茅碎、鱼露、麻油、酱油(生抽)、糖、蒜蓉、香茅醬

  • 雞蛋餅乾

    Fens

    雞蛋餅乾,小時候很喜歡吃的零吃。入口時有微微雞蛋的香味,口感柔和鬆化,不論是小孩或老人也可安心食...

    無鹽牛油[奶油]、糖粉、蛋黄、低筋麵粉、生粉[太白粉

  • 蜜椒雞翼

    芙芙

    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

    雞翼、蜜糖、醃料: 鹽、糖、豉油、老抽少許、黑胡椒粒適量、生粉

  • 港式迷你雞批

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...

    牛油、低筋麵粉、糖粉、蛋、餡料:、雞肉、洋蔥、香腸、磨姑、牛奶、生粉水、鹽、醃料、麻油、生...