雞 食譜、做法 - 共2210篇

排序

  • 芝士白汁磨菇雞皇焗飯

    高太廚房

    芝士白汁磨菇雞皇焗飯是用了自製的白汁,加上了磨菇.雞扒.及雞蛋炒飯去焗成,香濃的芝士令到這個飯相...

    急凍雞扒、白汁、細罐磨菇、芝士碎、雞蛋、白飯、醃雞扒料:、生粉、砂糖、雞粉、生抽

  • 【蝦醬炸雞翅】

    Ann Kok

    家人突然想吃‘新加坡蝦醬炸雞’這太遠了吧！坐飛機也要好幾個小時啊~ 唯有自己動手囖~ 看我~25...

    雞中翅、蝦醬、麻油、玉米粉、蛋

  • 沙嗲雞串 [惹味推介]

    MrsPsKitchen

    每次經過路邊攤檔，總喜歡點一串串的串燒，牛，羊豬，雞，配上沙嗲醬實在令人停不了口！在家做也很容易...

    雞肉、醃料、沙嗲醬、糖、鹽、香油/麻油、白胡椒粉、沙嗲醬調味、沙嗲醬、豆瓣醬、糖、水、椰漿...

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  • 藍莓優格酪梨雞肉沙拉

    連勸女

    酪梨是世界上最好的水果，但是熱量不低，搭配其他食材，可以平衡熱量的攝取 部落格： h...

    蛋、雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、酪梨、小黃瓜、藍莓優格

  • ❤三杯雞❤

    俏媽咪潔思米

    所謂的三杯雞，意指一杯酒，一杯麻油，一杯醬油~搭配煸的又乾又香的薑片及蒜香，以及靈魂香草九層塔~...

    紹興酒、麻油、醬油膏、冰糖、切塊棒棒腿、薑、蒜、蔥、九層塔、辣椒

  • 虾酱蒸雞翼

    Karen Ling

    虾酱蒸雞翼，撈一撈，腌一下，蒸十五分鐘，就有個惹味又嫩滑的雞翼吃，記得煲多點飯哦！！好下飯哦，哈...

    鸡中翼、幼滑虾酱、鱼露、糖、指天椒、红辣椒、粟粉

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  • Staub主理 "柱侯栗子雞煲"

    小高廚房

    秋風起，要品嚐最佳的栗子，現在是時候了。栗子入口粉腍，滑雞啖啖肉，用上柱侯醬來炆煮，倍加美味！ ...

    光雞、栗子(去殼)、乾葱粒、薑片、柱侯醬、紹興酒、清水、醃料：、老抽、紹興酒、粟粉、生油(...

  • 泰式黃咖哩雞 [惹味推介]

    MrsPsKitchen

    超美味泰式黃咖哩，適合不愛辣的人，但仍有濃濃的咖哩香。這個咖哩配豬，雞，牛肉也可，個人較喜歡配雞...

    黃咖哩醬、椰漿、雞/牛/豬肉、洋蔥、青葵、櫻桃蕃茄、魚露、糖/椰糖

  • 腐乳南瓜雞翅

    連勸女

    餿水油鬧得風風雨雨，讓大衆對食油的選擇更為審慎，借用食材本身的油脂，取代多餘的添加食油，是健康煮...

    雞翅、南瓜、西洋芹、蔥、醬油、豆腐乳、梅精、米酒、蒜

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  • 彩椒雞丁【食在養生】

    豆豆

    雞肉含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1 、B2 、維生素A、C、E等營養素。明朝醫藥學家李時珍在其《...

    橄欖油，塩，米酒、黑醋，魚露醬油、雞胸肉，青蔥、彩椒，蒜頭、食在養生小磨香油