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水晶月餅

中秋來一款不一樣的月餅，那就是晶瑩剔透的水晶月餅。其實感覺跟櫻花水信玄餅好相似，不過用白涼粉...

白涼粉、水、白砂糖、各種水果

我家有個餃子控尤其愛吃煎餃所以我常自己包餃子其實包餃子一點都不困難快來做做看 ~ 詳盡內...

瘦肉、鮮蝦、蔥、木耳、韮黃、蒜泥、薑泥、麻油、鹽、胡椒粉、水餃皮

如果冇記錯，林愛兒（我個仔）八歲開始就識得做呢個甜品，依家佢已經係呢個甜品嘅御用總廚！每次布...

1.冇鹽牛油 (切粒)125g、2.黑朱古力（切粒）125g、3.雞蛋三隻（打蛋）、4.白...

香醇濃郁的巧克力布朗尼，加入香酥核桃，濕潤且充滿口感，實在令人無法抗拒。做了多次布朗尼，這個是我...

巧克力、軟化無鹽奶油、雞蛋、糖、中筋麵粉、核桃

這個十分美味又簡單的甜點品，在茶樓經常會有，很受歡迎的～充滿陣陣椰香味，加入馬豆，有口感又營養豐...

馬豆、糖、花奶、椰漿、粟粉、水、大菜絲

親子整的朱古力麻薯波波，仲可以增進母女的感情

麻薯波波預拌粉、無鹽牛油、全脂奶、無糖可可粉、蛋、砂糖、入爐朱古力粒、保鮮袋

前陣去了京都旅行，品嚐雪凍了抹茶蕨餅。念念不忘所以今次整了兩款口味（抹茶及黃豆），好好味不太甜又...

蕨粉、白砂糖、凍水、抹茶粉、黃豆粉

椒鹽蝦碌一道只需要少許鹽調味的簡單菜式。加點洋葱絲可提鮮味和肉質濕潤。

大虎蝦、細洋葱切絲、乾葱頭切絲、蒜蓉、指天椒粒、油、水、鹽、花雕酒

有麵包機做饅頭不難用麵包幫手搓好麵糰再造型便輕鬆很多網上有很多食譜也有很多影...

美玫粉、泡打粉、快速酵母、砂糖、清水、鹽、菜油

有麵包機做饅頭不難用麵包幫手搓好麵糰再造型便輕鬆很多網上有很多食譜也有很多影...

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