找食譜 食譜、做法 - 共356

排序
  • 馬斯卡澎泡芙

    廚房女漢子Ritas

    鬆酥泡芙裡有著冰涼酸甜的馬斯卡澎内餡,清爽不膩,讓人一口接一口! 雖然第五盤才烤成功但是最後...

    馬斯卡澎、鮮奶油、檸檬汁約、糖粉、水、奶油、糖、鹽、中筋麵粉、全蛋、蛋黃

  • 《英式自家蘋果金寶》

    林愛煮CookingLam

    又係甜品時間,亦係我嘅至愛!

    蘋果,去皮、去核切粒 (1.2x1.2cm)、糖、玉桂粉、麵粉、糖、凍牛油

  • 香橙楓糖曲奇

    慳家小師奶

    呢款軟曲奇,我覺得好好食! 用楓糖整比較健康! 鼓唔到個香味仲好正! 加埋糖漬橙皮得係香到...

    低粉、牛油、楓糖、雞蛋、糖漬橙皮

  • 特濃朱古力香蕉蛋糕

    Owenmama

    呢個朱古力蛋糕的蛋糕抵做法非常簡單, 只需用手動打蛋氣就可輕易完成, 亦無需下蛋, 對蛋敏感的朋...

    乾材料:、中筋麵粉(All-purpose flour) 200g、可可粉25g、發粉1茶...

  • 菜膽雞

    Owenmama

    媽媽經常話無雞不成菜, 大時大節餐飯一定要有隻雞至似樣, 今次做呢個菜膽鷄, 做法簡單, 上檯...

    雞一隻、四季雞粉3/4包、肇慶酒1湯匙、小棠菜8棵、雞湯約400毫升、麻油少許、生粉水適量

  • 《抹茶蔓越莓合桃鬆餅》

    米太廚房手記

    抹茶和蔓越莓味道極配合,香脆的合桃混在鬆軟的鬆餅裏,口感非常豐富!用純正橄欖油取代部分奶油,增添...

    材料(8個),單位為美式:、蔓越莓乾、合桃肉、低筋麵粉、黃糖、綠茶粉、泡打粉、梳打粉、鹽、...

  • 水晶月餅

    Stew

    中秋來一款不一樣的月餅,那就是晶瑩剔透的水晶月餅。 其實感覺跟櫻花水信玄餅好相似,不過用白涼粉...

    白涼粉、水、白砂糖、各種水果

  • 韮黃木耳鮮蝦煎餃

    ivyskitchen

    我家有個餃子控 尤其愛吃煎餃 所以我常自己包餃子 其實包餃子一點都不困難 快來做做看 ~ 詳盡內...

    瘦肉、鮮蝦、蔥、木耳、韮黃、蒜泥、薑泥、麻油、鹽、胡椒粉、水餃皮

  • 《情迷布朗尼BrowniE》

    林愛煮CookingLam

    如果冇記錯,林愛兒(我個仔)八歲開始就識得做呢個甜品,依家佢已經係呢個甜品嘅御用總廚! 每次布...

    1.冇鹽牛油 (切粒)125g、2.黑朱古力(切粒)125g、3.雞蛋三隻(打蛋)、4.白...

  • 布朗尼Brownie【新手必學】

    MrsPsKitchen

    香醇濃郁的巧克力布朗尼,加入香酥核桃,濕潤且充滿口感,實在令人無法抗拒。做了多次布朗尼,這個是我...

    巧克力、軟化無鹽奶油、雞蛋、糖、中筋麵粉、核桃