找食譜 食譜、做法 - 共354

排序
  • ~優雅的伯爵紅茶餅乾~烘焙華爾滋

    烘焙華爾滋

    第一次嘗試用伯爵紅茶做餅乾,紅茶+佛手柑很特別,是款没有華麗外衣但樸實中顯現優雅的餅乾^-^ ...

    無塩奶油227g、糖粉170g、全蛋(一顆)、低粉478g、杏仁粉22g、塩2g、泡打粉1...

  • 奶黃湯圓、蛋黃哥湯圓-冬至湯圓

    貝絲

    冬至要吃什麼湯圓好呢?!試試鹹中帶甜的奶黃餡湯圓,或是用地瓜、薑黃粉染色變身的蛋黃哥湯圓吧!可以...

    糯米粉、水、鹹蛋黃、水煮蛋蛋黃、無鹽奶油、細砂糖、黃心地瓜、薑黃粉、薑片、冰糖、水、竹炭粉

  • 可可杏仁酥

    Karen Ling

    這款餅乾吃起來是酥酥的,咬的到杏仁片,又香又酥!想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook...

    牛油、糖粉、鸡蛋、vanila香精、过筛、普通面粉、可可粉、粟米粉、发粉(baking p...

  • 迷你英式酥皮肉卷

    姊妹交換食譜週記

    呢個英式肉卷,整法簡單,細細個,方便食,係我平時開party既常備小食之一。 黎緊既聖誕par...

    急凍酥皮、豬肉碎、芝麻、調味料、咖哩粉、甜椒粉、孜然粉、蒜粉、鹽、黑胡椒碎、麵包糠、牛奶

  • 藍莓芝士蛋糕(冇蛋免焗)

    蜜薯薯

    芝士蛋糕是學整甜品入門例牌有焗或免焗兩種,對從未整過甜品又想試吓自己對整甜品有冇興趣可以由呢款開...

    忌廉芝士、淡忌廉、糖、消化餅碎、牛油溶液、藍莓果醬、新鮮藍莓、魚膠水、純乳酪

  • 泰式鮮蝦春卷

    SamSamKitchen

    這款美食總讓人按捺不住…… 做法簡易…… 家常菜或派對小吃均大受歡迎!!!

    海蝦、魚露、胡椒粉、蝦滑、方型春卷皮、麵粉漿、雞醬(沾吃)

  • 焦糖爆谷

    高太廚房

    過往食爆谷都是於戲院睇戲時才會買來食,未試過自己去做,原來自己去做爆谷亦不會太難,只是很少材料就...

    乾粟米粒、菜油、原蔗糖、白砂糖、淡牛油、粟米糖漿、食用梳打粉

  • 巫婆手指餅乾

    男人廚房

    萬聖節這天主要活動就是「不給糖就搗蛋」(Trick-or-treat),小朋友會在這天裝扮成各種...

    奶油、細砂糖、中筋麵粉、香草精、泡打粉、雞蛋、鹽、杏仁

  • 金腿五仁餡

    AkingLung

    自家製五仁餡,果仁唔會太硬,咸香味道適中

    A.中筋麵粉、無鹽牛油 (室溫放軟)、麥芽糖、B. 切碎成蓉,要非常幼細、(想清淡一些, ...

  • 山楂雪梨薏米茶

    高太廚房

    山楂中有平喘化痰作用,對消化不良者很有幫助.而雪梨亦有清熱作用,今次用了山楂雪梨去配合洋薏米煮這...

    鴨梨、山楂片、洋薏米、冰糖、食用開水