魚食譜、做法 - 共 261 篇 - Cook1Cook食譜分享

蕃茄薯仔滾大眼雞魚湯

有益健康滾魚湯大人小朋友也要多喝2碗呢超級鮮味!!

大眼雞、蕃茄、薯仔、薑、水、鹽

冷冷的冬天，窩在家享受熱辣辣的酸菜魚，自家製也不太困難，大家也動手試試吧。詳細可以c...

生魚、酸菜、蒜頭、指天椒(切條)、薑片、鹽、生粉水、水

更多食譜在這唷http://cecijaja.pixnet.net/blog 聰明的豆豆也開始...

鮭魚、醬油、細砂糖、米酒

好耐前係大坑民聲食過，回家試做自家版本, 鹹香惹味，佐酒或送飯都一流呀

腩排一斤多(斬件備用)、醃料:、魚露3湯匙、糖1茶匙、花雕酒1湯匙

藉着星期日的空檔，就試了新造型~又用了水合法，方便手搓，大家亦可以照用平常搓麵包的方法~~

(A) 麵糰 - 高筋粉、(A) 麵糰 - 全麥粉、(A) 麵糰 - 水、(A) 麵糰 -...

外婆是客家人，小時候的晚飯時間是我們最期待的moment，外婆的拿手客家菜，鹹香的好味道盜走一碗...

豬前腳、梅香鹹魚、姜（切片）、蒜頭（拍碎）、蒜頭（連衣）、紅辣椒乾、醬油（老抽）、冰糖（上...

好多時雪櫃都會儲定啲雪藏食物,其中秋刀魚都係唔錯嘅選擇, 煎香後加上醬汁再煎十分惹味。https...

秋刀魚、生抽、糖、味琳

三文魚咖哩角是用了挪威三文魚做成的一款菜式,香脆可口,加了咖哩粉更增添惹味!更加可以做party...

急凍挪威三文魚柳、細薯仔、洋蔥、細春卷皮、咖哩粉、鹽、砂糖、胡椒粉、雞粉、食用開水

呢款簡易菜式…… 宴客一流！

鮑魚、鲜腐竹、糖、薑(切絲)、葱(切絲)、橄欖油、蒸魚生抽

有別於川菜中的魚香茄子，因港式會以鹹魚突出當中的「魚香」。歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁...

茄子、豬絞肉、鹹魚、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、紅葱頭(切碎)、指天椒(切碎)、辣豆瓣醬、紹...