魚食譜、做法 - 共 263 篇 - Cook1Cook食譜分享

蜜餞多春魚

蜜餞多春魚是用了自製甜豉油加了蜜糖,煎香多春魚後加入汁料,待多春魚吸了汁料後,效果亦很理想......

多春魚、味椒鹽、自製甜豉油/豉油、蜜糖

詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

鯪魚、白蘿蔔、蕃茄、排骨、薑片、蔥花、芫茜

猴頭菇鯊魚骨湯,中醫認為其性平味甘,有滋補強身,健脾益胃之功, 降血壓,降膽固醇,提高人體免疫力...

鯊魚骨、猴頭菇、黃芪、百合、蜜棗、陳皮、薑、豬展肉約10兩、清水

大顆兒在家宴客，必定會出盡法寶整能手小菜，好多時都未必夠時間做老火湯品，但可以做一個快捷簡單而又...

罐頭粟米蓉、清雞湯、水、火腿扒、爆沙魚肚、薑片

我家肥肥最愛小食, 就是咖喱魚蛋!! 不止喜愛, 更是要求多多, 他不喜歡現在愈來愈大粒的發泡魚...

陳皮魚蛋 / 豉油魚蛋、蒜頭、乾蔥頭、香葉、印尼咖哩粉、辣椒粉、生抽、老抽、蠔油、糖、鹽、...

章魚, 蓮藕, 紅棗都有補益血氣, 非常美味有益!

蓮藕、章魚、豬展、紅棗、生薑、陳皮、水

外國人很喜歡炸小魚作佐酒小吃，這個炸銀魚whitebait 在酒吧經常會有。自己做十分簡單，佐酒...

銀魚、麵粉、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉paprika、辣椒粉、檸檬

今日一大早同五位小朋友去行山，為佢地準備既三明治。既簡單又有益的早餐

三文魚適量、方包適量、雞蛋適量、沙律醬適量、芝士碎適量

港式街邊魚蛋前陣子，有朋友敎了我怎樣做港式魚蛋，今日終於試做，加入了自己的煮法，大成功！味道...

魚蛋、印度咖哩粉、椰漿、麻辣醬、海鮮醬、雞粉、水

香煎韓式泡菜魷魚餅，第一次用佐在數字屋買的韓國煎餅粉來整，再配上自己調的醬汁，食起來好夾！

泡菜、韓國煎餅粉、清水、魷魚、洋蔥絲、三色甜椒絲、胡椒粉、【醬汁】、蒜頭2粒切碎炒香，萬字...