香煎秋刀魚
2015 年 12 月 02 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
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好多時雪櫃都會儲定啲雪藏食物,其中秋刀魚都係唔錯嘅選擇, 煎香後加上醬汁再煎十分惹味。https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255 我的專頁有更多食譜。
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1用鉸剪剪開肚清理內藏,用薑蔥起鑊慢火煎香秋刀魚 -
2煎熟後將巳攪勻的醬汁冧上秋刀魚等醬汁收汁即成。
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