香煎秋刀魚 2014 年 10 月 06 日發佈 花媽甜心派 列印 0 2 1369 請稍等. 請稍等. 秋刀魚營養豐富價格親民 但是每次要處理時總覺得腥味很重 只要煎煮前運用檸檬就可以減低腥味囉 運用乾煎的方式就可以煎出好吃的秋刀魚喔你也可以來試試喔 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 秋刀魚 2尾 檸檬 半顆 鹽 少許 1將秋刀魚處理乾淨後,利用檸檬汁與鹽巴醃製一下 然後用餐巾紙把水分吸一下才不會噴油 2鍋中只要一點點油就行囉~將魚放入煎至兩面金黃即可 TIPS 更多分享花媽歡樂甜心派 https://www.facebook.com/pages/花媽的歡樂甜心派/216365158515250
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