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巧克力層層疊（簡易蛋糕塔）

乾爽的蛋糕片與濃郁的巧克力餡，用點心堆疊新的高度，創造不同的視覺饗宴。無論是親子同樂或是派對點心...

雞蛋、低筋麵粉、鮮奶、奶油、細砂糖、可可粉、巧克力豆、鮮奶、奶油

乾燥的冬天當然要滋潤一下做過簡單又有營養的糖水就最好不過加上木瓜含有維生素A、B、B1...

木瓜、新鮮雪耳、南北杏、蓮子、冰糖、薑片　、清水　

望落好像一般蛋花湯但是個湯底用了韓國鯷魚乾和昆布等材料煲出來的韓式高湯所以味道特別鮮甜。

韓國湯用鯷魚乾、大蒜、昆布、白蘿蔔、水、蟹柳、蘑菇、蛋、洋蔥、蔥、鹽/韓國湯用豉油

黃姜粉經常被應用在澳葡料理之中, 這是由於澳門葡萄牙料理包含了中國、葡萄牙、印度和馬來西亞烹飪的...

五花腩、薯仔、蒜頭、洋蔥、白醋、黃姜粉

這道薑香蠔油醬的鑲肉非常的美味加了薑泥真的比較好吃有肉有豆腐是一道營養豐富的菜餚...

絞肉、四角油豆腐、香菜、鹽、白胡椒粉、米酒、薑泥、蒜泥、蠔油、米酒　、醬油、鹽、香油、水

人人話天氣熱食湯飯，我就天氣凍先黎食湯飯，呀妹食到熱辣辣成頭汗。今晚一煲過，超方便，有湯飲又有飯...

冬瓜、勝瓜、燒鴨、鯪魚肉、蝦滑、白飯、薑、冬菜

大家在聖誕節期間會否有一些吃剩的火腿或燒火雞而不知如何處理? 還記得小時候, 每到聖誕節后, 媽...

洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔、薯仔、燒火腿肉或雞肉、黑橄欖

Boxing Day 拆禮物日打開有餅又有糖的零食，假期閒暇可以用這些零食做一個睇得又食得的派對...

朱古力夾心餅、卷心欶糖、Jelly bean、Skittles、糖仔裝飾、白朱古力漿

前兩天回娘家時大姐煮了一大鍋的《老菜脯雞湯》唏哩呼嚕整鍋湯都給喝完了想著家裡正好...

雞半隻、老菜脯、新菜脯、白蘿蔔、水

這是英國風味的點心，英文叫Christmas Pudding，是在聖誕節期間食用的點心，用巧克力...

葡萄乾、蔓越梅乾、蘋果、橘子、細砂糖、蔓越梅、卡魯哇酒、低筋麵粉、無鋁泡打粉、可可粉、無鹽...