找食譜 食譜、做法 - 共3904篇

排序

  • 薑味梳乎里

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    就到聖誕準備開Party時候,呢款甜品真係出得大場面。 請到我的facebook專頁會有更多食譜...

    低筋麵粉、牛油、蛋白、糖(蛋白用)、蛋黃、糖(蛋黃用)、奶、薑汁、防潮糖粉、掃杯糖、掃杯牛...

  • 人見人愛既士多啤梨撻

    BakeryMan

    很多時經過好多甜品店，必定會見到賣相十分吸引的士多啤梨撻。不用講一定係相機食先，而自家製的士多啤...

    蛋黃、低筋麵粉、牛油(切粒)、冰水、即融吉士粉 (免煮)、牛奶、水、甜忌廉、士多啤梨

  • 蒸雞

    MrsSat Cooking

    此方法比較容易掌握，適合做白切雞，手撕雞

    雞、薑、蔥、米酒、胡椒粉、雞粉、鹽

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  • 迷你蔓越莓司康

    Stéphanie Lim

    •早餐或下午茶。 •搭配果醬、蜂蜜、奶油食用。 •搭配黑咖啡、紅茶。 歡迎到「菜瓜簿」...

    低筋麵粉、泡打粉、砂糖、細鹽、冰牛油、全脂牛奶、蔓越莓乾、白蘭地

  • 鮮嫩豆腐蒸明蝦

    太雅小廚師

    嫩豆腐蒸蝦，鮮嫩多汁。這道菜老少咸宜，食材取得方便，又容易做，宴客時端上，面子十足！趁熱食用風味...

    嫩豆腐、明蝦、蔥、薑、香油、鮮味粉、鹽、太白粉、米酒、高湯、胡椒粉

  • <秋冬湯水>蘋果雪耳煲西施骨

    Zareen媽媽

    開始轉天氣?，涼涼地又乾燥，煲個清淡滋潤湯水平衡一下，都係個好煮意。 呢款湯水湯，四季皆宜...

    蘋果、雪耳、西施骨、南北杏、陳皮

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  • 蟲草花冬菇蒸排骨

    josearfung

    蟲草花有抗衰老, 鎮靜降壓功效, 平時除左用來煲湯水外, 我都喜歡用來做菜式, 這個都是我好常用...

    排骨、蟲草花、冬菇、生抽、麻油/老抽、糖/鹽

  • 合時自家羊腩煲

    Ada Fong

    現在最啱食羊腩煲，食完成身都暖曬!在家動手做下又啱自己口味，又平宜，大家不防試下啦!

    羊腩、竹蔗、馬蹄、薑、炆羊肉醬、花生醬、冰糖、鹽、支竹、紅蘿蔔、乾蔥頭、蒜頭、香葉

  • 金瓜野菌雞肉藜麥飯

    米太廚房手記

    把美味健康的食材用烤焗和蒸的方法做成一道營養全面的飯，色香味全，又可保留食物的原汁原味！ ...

    南瓜、雞腿肉、牛肝菌、啡蘑菇、白米、白藜麥、紅/黃燈籠椒、蘆筍、松子仁、雞湯、蒜茸、料理酒...

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  • 暖暖藥膳豬骨湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    飲完個湯成身即刻暖晒， 呢款湯做法簡單，一個鐘都唔洗就有靚湯飲。 功效：滋補保暖，氣血流通，...

    豬脊骨/排骨、當歸、黨參、熟地、川芎、桂枝、杞子、南棗/紅棗、薑片、米酒、米酒、鹽、熱水