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藜麥伯爵茶鬆餅

繼上次伯爵茶乳酪麵包,今回將其加入在「鬆餅」身上、Scones是一個英式傳統茶點,味道最主要來自...

低筋麵粉、糖、鹽、原味乳酪、蛋、泡打粉、凍牛油、藜麥、伯爵茶茶包、紅苺乾

天氣時冷時熱，若感到口乾乾，可以煲鍋甜品來滋潤一下，秘訣是先將紅豆煲好，再後下桃膠，這樣便會令整...

紅豆、桃膠、陳皮、冰糖、水

用了5個新鮮紅噹噹的蕃茄打出來的啖啖鮮茄西湯口感十足又美味! 有了手提式攪拌器方便打出不同西湯...

蕃茄、紅蘿蔔(小)、洋蔥、清雞湯、忌廉、海鹽/黑楜椒 (視乎個人口味)、水

冬天凍凍地一盤熱湯上面有一條肥美的烏頭,食落去感覺温暖無比,做法只需蒸爐不需明火都可以煮出冬蔭功...

烏頭、檸檬葉、金不換、香茅、紅辣椒(不食辣可免)、青檸、芫荽、蕃茄、糖、鹽、魚露、熱水、南...

在家簡單自製甜不辣，使用的食材簡單看得見，從此不用擔心吃下肚的料理是到底是什麼了。 - ...

冷凍鯛魚片、鹽巴、冰水、太白粉、糖、白胡椒、米酒

用麻油和雞油爆香薑片後，依序放入食材，將各種食材的風味喚醒後，不用另外調味就好好吃。用高...

雞肉、老薑、麻油、米酒、紅棗、枸杞、高麗菜葉、小蕃茄、蛋、蒜苗

一年一度的年節將至少不了一鍋大白菜雞湯圍爐最重要的角色就是蛋餃但是機器做出來的...

豬瘦絞肉、雞蛋、麻油、鹽、黑胡椒、蔥、米酒、煎蛋器、過篩網

鬆軟綿密又不會太甜的綠豆糕，當做泡茶聊天的小茶點，或者是年節訪客的伴手禮，超級實惠的。~^^ ...

綠豆仁、白砂糖、無鹽奶油、黑麻油

美味香嫩的羊肩排，烤完後滿溢的羊香味代表著幸福。歡迎大家來參觀我的部落格： http:/...

小羊肩排、橄欖油(醃料)、孜然粉(醃料)、黑胡椒(醃料)、鹽巴(醃料)、孜然粉(調味)、洋...

迷你可愛的鵪鶉蛋蝦堡口味清淡但又鮮甜用蒸的料理少了好多卡路里哦 ~ 詳盡內容請...

鮮蝦、鵪鶉蛋、香菜、鹽、米酒、薑泥、白胡椒粉、蛋白