[家常小菜] 冬菇栗子炆腩排
2017 年 01 月 12 日發佈 LoveKellyKitchen
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琴晚煮呢味!栗子除左炆雞,我都常用來炆排骨!家常小菜系最好味的!
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1冬菇用熱水浸軟身切片,腩排洗乾淨備用;
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2熱好油,先爆香洋蔥,再放入腩排炒香然後加入冬菇和栗子;
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3放入調味料和水(水加至2/3材料的高度便可),煮至滾起後,蓋上蓋用細火炆30分鐘,熄火焗15分鐘,最後打芡便完成
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