[家常小菜] 冬菇栗子炆腩排
2017 年 01 月 12 日發佈 LoveKellyKitchen
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![[家常小菜] 冬菇栗子炆腩排](https://img.cook1cook.com/upload/cover/13/48/6296114842162801348.JPG)
琴晚煮呢味！栗子除左炆雞，我都常用來炆排骨！家常小菜系最好味的！
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1冬菇用熱水浸軟身切片，腩排洗乾淨備用；
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2熱好油，先爆香洋蔥，再放入腩排炒香然後加入冬菇和栗子；
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3放入調味料和水(水加至2/3材料的高度便可)，煮至滾起後，蓋上蓋用細火炆30分鐘，熄火焗15分鐘，最後打芡便完成
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