湯食譜、做法 - 共 2073 篇 - Cook1Cook食譜分享

煮吧*寒冬恩物-花雕雞湯

昨天開始下雨刮大風，一下子天氣又轉到冰河時期這樣子。還好上星期六做了這個花雕雞湯，這兩天手腳還是...

雞、生抽　、生粉　、花雕酒　、圓肉　、杞子　、淮山　、當歸　、紅棗　、薑片　、水　、鹽　

大冷天，來碗簡單麻油薑蛋湯。。。暖暖腸胃^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://ww...

蛋、老薑【洗淨免去皮直接用刀背剁碎】、麻油、食油、蘑菇精/雞精粉、鹽巴、紹興酒、食水

超簡單的蘑菇湯，味道濃郁，而且用脫脂牛奶代替忌廉較為低脂添！

啡蘑菇、熱水、雞湯、蒜蓉、脫脂牛奶、麵粉、鹽、迷迭香、海鮮：青口或蝦仁或帶子

感冒發作了，開始咳嗽，做了川貝枇杷燉雪梨湯來治咳。將川貝母與雪梨、枇杷經過燉製後，不但有很好的止...

雪梨、川貝母（可用川貝粉代替）、鮮枇杷、冰糖、清水

打鞭爐許多時都想有個靚湯底，吾想煩的人好多時貪快捷大多用合成湯包但其實做一煲正氣冇添加味精的湯底...

豬骨、粟米、蕃茄、薑

這一個湯就好似水果汁咁好清甜, 加上D薑蓉一起煮就帶點微辣. 近派天氣咁凍就最岩暖暖個胃 ht...

甘筍、蘋果、洋蔥、蒜、薑蓉、菜湯、豆蔻

假期吃了很多，要飲點湯水調理一下腸胃喇 ~~

合掌瓜、粟米、紅蘿蔔、桂圓、豬腱、蜜棗、陳皮

把全部材料加入鍋內，1個小時半后，就可以享用到美味的鮑魚湯啦~~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~...

燒豬手、蓮藕（去皮切片）、紅棗、乾鮑魚（小）泡軟、食水、鹽巴

冬至吃湯圓除有團圓、圓滿之意，也具有「取圓以達陽氣」之意。煮一鍋鹹湯圓,再加上使用紅蔥頭爆香過的...

湯圓、自製豬油或沙拉油、紅蔥頭、蔥、油蔥酥、鹽、高湯或水、五花肉或肉絲、香菇、蝦米、芹菜、...

一年一度的元宵佳節來臨了，家家戶戶都在忙著做湯圓，湯圓寓意‘平平安安，一家團圓 ’歡迎大家來到...

檽米粉、白砂糖、植物油/玉米油、食水、餡料、現成豆蓉、糖水、龍眼乾、片糖、食水、色素、粉紅...