食譜、做法 - 共2076

排序
  • 黃豆苦瓜排骨湯

    josearfung

    新年食得太多熱氣野最好就飲D下火既湯水 http://josearfung.blogspot....

    黃豆、苦瓜、排骨、咸菜

  • 花生眉豆蓮藕湯

    雲端小廚

    過年吃得好開懷,團年飯,開年飯,油器,糕點,糖果 一大堆 ......... 腸胃都需要休息一下...

    冬菇、蓮藕、花生、眉豆、茨實、紅棗、陳皮

  • 蕃茄海鮮濃湯 (Cioppino)

    pepperstastes

    在蠔場買了蠔和蜆,原想即開即食生的,但蜆把咀實在合得太密,根本就不能打開,所以我們決定買多點海鮮...

    海鮮:蜆,蝦,蟹肉,帶子,鱈魚塊、蕃茜(切碎)、羅勒葉(切碎)、洋蔥、白酒、罐裝蕃茄蓉、魚...

  • 醫神baymax造型 黑芝麻湯丸

    mrssiuchu

    請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiuc...

    芝麻餡材料:、芝麻渣、砂糖、蜜糖、植物油、湯丸皮材料:、糯米粉、暖水、竹炭粉

  • 川貝海底椰燉瘦肉湯(湯水)

    JanJankitchen

    沙參玉竹海底椰都能滋陰潤燥、主治咳嗽口乾喉痛,秋冬乾燥之選。加上川貝清熱解毒,止咳化痰,尤其對熱...

    沙參、玉竹、海底椰、川貝 各適量、豬展或瘦肉或排骨 適量、熱水 800毫升 (燉是無...

  • 【南瓜湯圓】

    Ann Kok

    元宵佳節,必吃湯圓,花點小心思,讓節日氛圍更加濃厚。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    材料A、糯米粉、南瓜泥、白砂糖、玉米油、食水、材料B、食水、蔗糖、龍眼乾、斑斕葉【打結】

  • 瑪莉廚房:會爆漿的《小籠湯包》

    瑪莉的料理世界

    肉包、水煎包、肉餡酥餅都做過了 婆婆拿了一袋豬肉末給我 想了想,決定來試試會爆漿的《小籠湯包...

    製作《肉凍》、高湯、吉利T粉、細砂糖、製作《餡料》、豬肉末、薑末、香油、鹽、胡椒、肉凍、製...

  • 合掌瓜章魚湯

    雲端小廚

    煮冬菇時會剪下不少冬菇蒂,千萬不要掉棄,我會留起放冰箱儲存,煲湯時加點入去,可增添冬菇的香味 ~...

    合掌瓜、章魚乾、冬菇蒂、瘦肉、紅蘿蔔、蜜棗、薑

  • 昆布鹹肉湯

    馨苑-Kitchen

    只要昆布、豬肉、酒就能做出好吃湯頭(海帶有豐富的岩藻多糖、可以取代味素) 拜拜過後的豬肉最適合

    豬肉、乾海帶、鹽、蒜頭、酒、枸杞

  • 韓式牛肉湯

    馨苑-Kitchen

    寒冷的天氣吃一碗熱熱、辣辣的牛肉湯來暖身! 牛肉醃過肉之後肉質鮮嫩美味、香氣迷人、馬上一碗朝底

    牛肉、辣椒粉、白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯、鴻禧菇、金針菇、葱、杏鮑菇、蛋、★醬油、★糖、...