湯食譜、做法 - 共 2073 篇 - Cook1Cook食譜分享

魚翅瓜粟米豬骨湯*

好鍾意食魚翅瓜,,煲啖湯又甜,,煲完又可以夾起一梳梳"翅"黎食!!

魚翅瓜 -、粟米 -、紅蘿蔔 -、干貝 -、南北杏 -、豬骨 -、鹽 -

慶祝完元宵，喧鬧的新年也算過完囉！在正式收心、繼續努力前，就以調色糯米團來捏捏可愛的小湯...

糯米粉、清水、糯米粉、清水、可可粉、糯米粉、紫地瓜粉、清水

工作時常提不起勁，放假時也只想懶洋洋的窩在沙發上嗎？有研究指出，若缺乏足夠的維生素與礦物質攝取，...

蟹肉(或蟹腿)、蒜、洋蔥、洋菇、萵苣、牛番茄、羅勒葉、巴西里、紅椒粉、鹽、黑胡椒粉、白酒、...

熬好湯其實也有懶人法，善用電鍋煲湯，簡單又不用顧，而且只要在湯裡加上乾干貝，保証整鍋湯裡海味十足...

雞大腿肉、山藥、乾干貝、大蒜

雪耳是平民燕窩，與木瓜同樣含豐富的氨基酸，滋陰潤肺又健脾，天氣乾燥來喝就最適合不過。

木瓜仔 1個 (切大件)、雪耳 1適量 (浸發切件)、豬展1件、南北杏適量、蜜棗 2...

泰式冬蔭功湯，吃泰國菜必點的。酸酸辣辣，非常開胃，獨特的泰式香味，太美味喇！餐廳的份量通常都很小...

鮮蝦、草菇/秀真菇、香茅、南薑、檸檬葉、水、雞湯、青檸、芫茜、（調味料）冬蔭功醬、（調味料...

由於雞腳有豐富膠質，入口更鮮甜濃稠，非常養顏，配以花生一同食用，更有效強健筋骨。歡迎...

花生、眉豆、雞腳(約16隻、唐排骨 / 西施骨、薑片、清水

新年食得太多熱氣野最好就飲D下火既湯水 http://josearfung.blogspot....

黃豆、苦瓜、排骨、咸菜

過年吃得好開懷，團年飯，開年飯，油器，糕點，糖果一大堆 ......... 腸胃都需要休息一下...

冬菇、蓮藕、花生、眉豆、茨實、紅棗、陳皮

在蠔場買了蠔和蜆，原想即開即食生的，但蜆把咀實在合得太密，根本就不能打開，所以我們決定買多點海鮮...

海鮮：蜆，蝦，蟹肉，帶子，鱈魚塊、蕃茜（切碎）、羅勒葉（切碎）、洋蔥、白酒、罐裝蕃茄蓉、魚...