木瓜雪耳豬展湯（湯水） 2015 年 02 月 27 日發佈 JanJankitchen 列印 16 145 31267 請稍等. 請稍等. 雪耳是平民燕窩，與木瓜同樣含豐富的氨基酸，滋陰潤肺又健脾，天氣乾燥來喝就最適合不過。 食材 （3-4人） 1小時內 食材 木瓜仔 1個 (切大件) 雪耳 1適量 (浸發切件) 豬展 即買 1件 南北杏 適量 蜜棗 2粒 紅棗 3粒 (去核) 水 1000毫升 1水滾後將所有材料放入（除雪耳）大火煮10分鐘滾起收小火煲1小時，完成前45分鐘加入雪耳同煮，有需要以鹽調味。
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