木瓜雪耳豬展湯（湯水） 2015 年 02 月 27 日發佈 JanJankitchen 列印 16 145 31496 請稍等. 請稍等. 雪耳是平民燕窩，與木瓜同樣含豐富的氨基酸，滋陰潤肺又健脾，天氣乾燥來喝就最適合不過。 食材 （3-4人） 1小時內 食材 木瓜仔 1個 (切大件) 雪耳 1適量 (浸發切件) 豬展 即買 1件 南北杏 適量 蜜棗 2粒 紅棗 3粒 (去核) 水 1000毫升 1水滾後將所有材料放入（除雪耳）大火煮10分鐘滾起收小火煲1小時，完成前45分鐘加入雪耳同煮，有需要以鹽調味。
![[滋潤湯水篇] 木瓜雪耳百合南北杏豬展湯](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/66/44/x6296114450922116644_thumb.jpeg___101_74.pagespeed.ic.hu0-xW6rgR.jpg "[滋潤湯水篇] 木瓜雪耳百合南北杏豬展湯")
![[滋潤湯水] 木瓜雪耳雞腳豬展湯](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/95/44/6296115067008309544_thumb.JPG___101_74 "[滋潤湯水] 木瓜雪耳雞腳豬展湯")
![[平民滋潤靚湯] 木瓜雪耳花生雞腳豬展湯](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/96/10/6296114604566569610_thumb.jpeg___101_74 "[平民滋潤靚湯] 木瓜雪耳花生雞腳豬展湯")
討論 暫時沒有留言。