花生眉豆雞腳湯
由於雞腳有豐富膠質，入口更鮮甜濃稠，非常養顏，配以花生一同食用，更有效強健筋骨。
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1花生及眉豆用水略浸，洗淨，瀝乾水分。
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2雞腳 即買 和唐排骨一同汆水，洗淨，備用。
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3燒滾10-12杯清水，加入所有材料，以大火煲滾約20分鐘。
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4轉慢火煲2小時，下適量鹽調味，即成。
TIPS
- 此湯具補腎壯骨，健脾養顏之效。
- 雞腳性溫味甘，配花生一同食用，能有效強健筋骨。
- 煲雞腳湯不應斬掉腳趾，避免肥油溜出，以減輕油膩。
- 雞腳性溫味甘，配花生一同食用，能有效強健筋骨。
- 煲雞腳湯不應斬掉腳趾，避免肥油溜出，以減輕油膩。
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