食譜、做法 - 共336

排序
  • 清燉鴿子湯

    Coco lin

    這次燉的是鴿子湯,很滋補,適合體質虛弱的人。

    鴿子、田七、鹽、枸杞、薑片

  • 紅參鹿茸蟲草花燉雞

    中華小當家

    紅參有大补元气,复脉固脱,益气摄血功效。我家用的是蘇泊爾的燉鍋,要說燉多久,我也不知道,只能燉到...

    紅參、蟲草花、鹿茸、雞

  • 蟲草花何首烏燉肉

    Stew

    老媽說女人生了孩子之後,會比以前加速衰老,這道湯加了何首烏和蟲草花,能養顏烏髮固發,湯口也很是清...

    蟲草花、何首烏、當歸、雞肉、老薑、杞子、紅棗、鹽

  • 啤酒燉牛肋肉

    MrsHorse

    以啤酒入饌,其酵母可以令肉質鬆軟,淡淡的麥香更為整道菜添上清爽的風味。

    牛肋條、洋蔥、甘筍、啤酒或黑啤酒、牛高湯、番茄膏、月桂葉、牛油、鹽和黑胡椒

  • 海馬田七燉老母雞

    Abel

    這道湯有補氣活血,補血,能溫腎補腎,止咳平喘,增強體質,青少年在運動期間容易受傷,可以多喝此湯

    海馬、老母雞、田七、鹽

  • 老陳皮冰糖燉檸檬

    姊妹交換食譜週記

    最近熱捧既陳皮冰糖燉檸檬,趁仲有D時間都試下整先!! 而家入秋特別乾燥,喉嚨又易痕…孕媽媽要保...

    無蠟檸檬 4個、老陳皮、冰糖

  • [孕婦食譜] 鮮奶南棗燉黃耳

    姊妹交換食譜週記

    黃耳有平價花膠之稱,黃耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、膠質等營養成分, 又可以抗衰老...

    黃耳、南棗、鮮奶、暖熟水、冰糖

  • 燉洋蔥汁撈飯 by STAUB

    伍太飯店

    好多朋友話燉洋蔥汁,可以止咳, 齋燉洋蔥汁,小朋友未必乖乖飲, 轉個方法比佢地撈飯食,就方便...

    洋蔥、牛柳邊、粟米、甘筍、味醂、水

  • 冬蟲夏草燉瘦肉湯

    閒暇

    如果平時易感冒,體質較虛,可以燉這個湯喝,不僅能提高免疫力,還能滋補養顏。

    排骨、冬蟲夏草、石斛、生薑、鹽

  • 陳皮冰糖燉檸檬

    ToDaySpecial

    秋風起,喉嚨特別易乾涸,自家製燉檸檬,甘中帶甜,甜中帶甘,飲完好舒服! 燉檸檬潤喉止咳😷、生津...

    新鮮檸檬、新會陳皮、冰糖、密封玻璃瓶