食譜、做法 - 共330

排序
  • [孕婦食譜] 鮮奶南棗燉黃耳

    姊妹交換食譜週記

    黃耳有平價花膠之稱,黃耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、膠質等營養成分, 又可以抗衰老...

    黃耳、南棗、鮮奶、暖熟水、冰糖

  • 燉洋蔥汁撈飯 by STAUB

    伍太飯店

    好多朋友話燉洋蔥汁,可以止咳, 齋燉洋蔥汁,小朋友未必乖乖飲, 轉個方法比佢地撈飯食,就方便...

    洋蔥、牛柳邊、粟米、甘筍、味醂、水

  • 冬蟲夏草燉瘦肉湯

    閒暇

    如果平時易感冒,體質較虛,可以燉這個湯喝,不僅能提高免疫力,還能滋補養顏。

    排骨、冬蟲夏草、石斛、生薑、鹽

  • 陳皮冰糖燉檸檬

    ToDaySpecial

    秋風起,喉嚨特別易乾涸,自家製燉檸檬,甘中帶甜,甜中帶甘,飲完好舒服! 燉檸檬潤喉止咳😷、生津...

    新鮮檸檬、新會陳皮、冰糖、密封玻璃瓶

  • 冰糖燉陳皮檸檬

    homemadeforkids

    燉陳皮檸檬無難道👍好岩呢個季節! 秋風起,好容易喉嚨不適。用自家曬既陳皮燉返樽陳皮檸檬放係家旁...

    冰糖、檸檬、陳皮

  • Miele主理 "燉杞子花膠雞腳湯"

    小高廚房

    正所謂「女人唔補好易老」,做了媽媽對這句話有更深體會,趕快來碗滋補燉湯補補先! 歡迎遊覽 ...

    花膠、新鮮雞腳、瘦肉、杞子、乾瑤柱、金華火腿、薑片、滾水、鹽、薑片、葱、紹興酒、水

  • 椰皇燉鮑魚竹絲雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一盅滋潤湯水最適合一家大細飲用。 開椰皇可用刀背敲打椰皇底部, 就可開出一個蓋, 但今次我先生買...

    大椰皇、竹絲雞、紅棗、杞子、薑片、淮山、澳洲青邊鮑魚仔

  • 紅酒燉牛尾

    Carline Ki

    紅酒跟牛肉是最佳拍擋,特別是牛尾含有蛋白質和胶質、多筋骨少脂,有健脾益胃的作用。 紅酒燴...

    牛尾、培根、洋蔥、西芹、紅蘿蔔

  • [懷舊燉湯] 家庭版.悟能懷鳯胎 影片

    LoveKellyKitchen

    上星期鼎爺做緊呢款湯...鼎爺嘅豪華版...見到都好想食...燉湯其實吾複雜,反而系事前準備功夫...

    冰鮮雞、豬肚、花膠、螺片、咸菜、胡椒、碎瑤柱、瘦肉、水、魚袋

  • 補補氣瘦肉燉紅蔘

    志在煮大全

    正宗韓國紅蔘補而不燥,配上無激素無哮喘藥健味豬,零調味料燉湯也非常鮮甜。 更多分享,歡迎到此專...

    肉眼、紅蔘 、水份