食譜、做法 - 共2032

排序
  • 海底椰馬蹄煲青紅蘿蔔西施骨湯(秋夏清熱潤肺燥)

    JanJankitchen

    天氣乾燥,容易喉痛口乾兼流鼻血,要飲D清熱得來又滋潤嘅湯水先!尤其係平時又煙又酒嘅人,緊係要潤一...

    青、紅蘿蔔、粟米 各1條、馬蹄 8粒、海底椰 40克、西施骨 300克、水 1500毫升

  • 冬瓜粟米元貝魚蛋湯羹

    Pian Chung

    食譜by感恩.分享handmade https://www.facebook.com/than...

    冬瓜、粟米忌廉蓉、四海牌白魚蛋、細粒元貝仔、雞蛋、生粉、薑片、水

  • 苦瓜青蘋果西施骨湯

    Pian Chung

    食譜by 感恩.分享handmade https://www.facebook.com/tha...

    苦瓜、青蘋果、紅棗、西施骨

  • 西式羅宋湯

    MrsHorse

    小時候最快樂的是跟媽媽到扒房吃大餐,一個小人兒可以獨佔整份鐵板牛扒餐,那份興奮直至長大後偶然想起...

    番茄、馬鈴薯、甘荀、洋葱、椰菜、西芹、雞高湯 / 牛高湯、清水、牛筋腩、茄膏、月桂葉、蒜瓣...

  • 【鹿窯菇事】菇農家的私房料理-香冬菇雞湯

    鹿窯菇事

    每到寒冷的冬季,這個鹿窯菇事夥伴們最忙碌的時節,想著遠方朋友對香冬菇的滿心期待,包裝香冬菇的手也...

    鹿窯乾冬菇、土雞腿、米酒、鹽、枸杞、老薑

  • 青紅蘿蔔粟米煲西施骨湯

    JanJankitchen

    這個湯平和滋潤降血壓,適合大部分人飲用。據聞青蘿蔔可解煤氣毒,又幾得意喎!經常煮飯接觸煤氣多的人...

    青、紅蘿蔔 各1條、粟米 1條、西施骨 500克、南北杏 適量、蜜棗 2粒、水 1500毫...

  • 窩心易做 - 周打海鮮湯

    成波之路

    還是自己做的吃起來材料最豐富,這種窩心的西式湯品不難做而且保證好味道,快來試試吧! 歡迎到...

    蝦仁、鯰魚柳、煙肉、洋蔥、西芹、甘筍、薯仔、粟米粒、麵粉、無鹽牛油、上湯(已調味)、洋蔥粉...

  • 冬瓜梳羅魚湯

    josearfung

    冬瓜有利尿, 解毒, 清熱之作用, 好處多之前大暑我就係D加入梳羅魚一齊煲, 除左有冬瓜清亦有魚...

    梳羅魚、陳皮、冬瓜、薑

  • 玉竹雪耳淮山煲瘦肉 (滋陰健脾湯水)

    JanJankitchen

    這個湯比較平和,玉竹生津除煩渴咳嗽,與雪耳同樣養陰潤燥,淮山又健脾,這個湯適合口乾喉痛,煩渴失眠...

    乾淮山、玉竹、南北杏 各適量 (鮮淮山亦可)、雪耳 1個、陳皮 1角、瘦肉或煲湯骨 隨...

  • [素湯] 南瓜竹庶牛蒡栗子粟米湯

    Elaine袁太廚房

    日常用南瓜煲湯最愛加入牛蒡 , 栗子這類材料 , 再加上基本材料 ~粟米~ , 仲有係雪櫃訓到隻...

    南瓜、栗子、粟米、竹庶、牛蒡、蜜棗